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聴取可能なラジオ周波数
JOSF 1332kHz / 92.9MHz(ワイドFM)
豊橋 864kHz
新城 1332kHz
上野 1557kHz
尾鷲 1062kHz
熊野 1485kHz
恵那 801kHz
下呂 1485kHz
高山 1485kHz
神岡 1458kHz

この半年、更新してませんでした。理由は、特にありませんが、バタバタの毎日のせいにして、怠っていました。すいません。
今年度から始める予定でしたが、すでに遅れています。大型連休中に、ある程度、まとめて、アップします。
まず、3月下旬の長崎旅行(放送では毎週火曜日の6:33~お伝えしてきました)、映画情報(放送では毎週水曜日の6:33からお伝えしています)、そして、モネ情報(4月20日~毎週金曜に計8回お伝えします)、心入れ替えて、明日から・・・・


東海ラジオ

「はーさん!ねねの!すんどめ!」

生放送が終了しました!!!

たくさんのメッセージありがとうございました。

明日もお昼1時から4時までの3時間

よろしくお願いします♪

ぜひ電話でクイズや、愚痴のコーナーに参加してくださいね!



 

今日のねねちゃんの「ぼ・や・き」

 

『たけのこの皮どこまでむけばいいの?えぐえぐや!』

 



☆なかしの!これであなたもなうぃいねぇぇぇ!(中継コーナー)

 

東海ラジオ毎週土曜日午後2時~6時生放送

『井田・なかしのカウントダウン321!!!』でもお馴染み、

お笑いコンビスペードの3のなかしさんが

街の生の声をリポートするコーナー。

昨日は、名古屋を代表するアイドルグループSKE48をスタジオにお迎えして、

若い女性アイドルの流行っていることをお話ししましたが、

木曜日のこの時間は、

シニアの皆さんが今、はまっていることや流行っていることを

街の声でお伝えします。

この情報で、あなたも同じ世代で流行っていることを知ることができる!?

かもしれません!

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今日も元気にスペードの3なかしさんが

名古屋・大須の大須商店街にいってまいりました。

ラジオネーム:伊藤さんにお話を伺いました!

ありがとうございました!!!


おかずにもなるご飯のおとも、「食べる、だし醤油」

開発したのは食品販売のサンクゼールの和食部門、久世福商店
ジャムやワインで人気のあるサンクゼールですが和風だしなど食卓に欠かせないものも開発しています。

瓶詰めの食べるだし醤油は2年前に発売。
長野県には「醤油豆」というご飯のお供がありました。
長野の伝統食で、大豆と菌を寝かせて醤油を作りますが 
その豆をつぶして液体を絞る前の熟成した醤油を含んだ大豆自体を食べるもの。
白いご飯と一緒に食べたり、野菜につけたり冷やっこに乗せたりと年配の方は食べていましたが、
若い人は「なにそれ?知らな~い」という感じですたれてしまっていた。

愛知県犬山市出身、東海ラジオリスナーだった商品開発部長の池田倫司(ともじ)さんの目には
見慣れない黒い豆が新鮮に映りました。

そこで、伝統食醤油豆をもっと現代の味覚にあうようにアレンジできないかと、
焼津の鰹節とあわせ、風味豊かに作り変えました。
店頭にたって商品説明をする機会もおおいという池田さん、かなり手ごたえを感じているようです。
「久世福商店は北海道から沖縄までお店があるんですが
店頭でなんですか?と聞かれ醤油豆を知ってもらう良い機会になっています。
サンクゼールは長野の会社なので地元を知っていただく役に立て良かったと思っています。」とのこと。

醤油豆と言うと
からくて塩分が心配になりますが、そこは現代的に低塩で作っています。

開発した池田さんは卵ご飯に一番合うように仕上げたとのこと。
卵と醤油だけでは出せない深みが出ます。

食べるだし醤油 540円(昆布、梅入りも。)
久世福商店のお店は ヒルズウオーク徳重ガーデンズやMOZOワンダーシティ、
イオンモール長久手。
オンラインショップも。
あらしにしやがれで紹介されたので少々品薄となっています。



子どもから大人まで大好きなメロンパン。
創業以来1種類のメロンパンだけを売っているお店 POPOをご紹介します。

元はトラックで焼きたてメロンパンを販売する移動販売からスタートしたお店でスタートから今年で15年。
熱田神宮前の商店街・真ん中辺りの神宮店と新瑞橋交差点の新瑞橋店の2店舗。
たんぽぽの綿毛のように幸せがふわふわと飛んでいってほしいとポポと名づけました。
15年前当時はメロンパンブーム
様々なメロンパンがある中で、粉砂糖をかけた通常のものとは違う個性を出したいと研究を始めました。
生地のカリカリは実はホワイトチョコチップ。
チョコ自体が焼きあがっているのでより、カリカリ感が増しています。

パンのふわふわ感、ミルク風味、上のクッキー生地はさくっとして・・・
生地を作る工場に「さくっとして、ふわ~^、、、、ワアー!!!という生地作って!」とiu
なぞのオファーをだし(笑)
試行錯誤の末出来上がったパンを食べてみたら・・
・「やばい!やられた!」と思うくらいおいしかったそうです。

発酵に時間をかけゆっくり熟成させた生地を一気に焼き上げることでサクッとふわ~が両立します。
お店では焼きあがったメロンパンがどんどん出てきます。何時に何個焼き上がり、という時間は決まっていませんがひっきりなしにお客さんが来ていました。
神宮店の店長佐藤美佳さんにお聞きしました。
「学生さんから、昔きていてその後結婚した子が家族で着てくれたり。
いつ焼けるかがわからないのでちょうど焼き立てだとラッキー~おみくじみたい、大吉!と、
よろこんでくれてこちらも思わずナイスーー!~うれしいなっておもいますね。」
とのこと。

電話での予約も受け付けています。

神宮店で取材している間にも学生さん中心にお客さんがどんどん訪れ、そのほとんどの人
が1個!注文。
社長の穴井さんも「このまんまでもってく~?すぐたべるかな~?」と声をかけていて
お店の前で焼きたてをほうばる人のおいしそうな顔が印象的でした!
神宮店・・・定休日・日祝 新瑞橋店・・ 水、日祝(10時30分~なくなるまで)
日曜日は中川コロナ、他でも移動販売車が出ています。
電話 052-683-0203


明日からの2日開催の エクステリアとお庭の総合展 第9回エクステリア&ガーデンフェア名古屋2018の会場、ポートメッセなごやにお邪魔しました!



楽しさと感動のガーデンライフを!をテーマに日本最大級の有名エクステリアメーカー約40社が一堂に揃い、最新のエクステリア商品を見たり、触ったりし、さらに、ガーデン情報も満載の「エクステリア」と「お庭」のことならなんでもわかる総合展示会なんです。



会場内には、観葉植物やお花がどんどん運ばれていましたし、お家を丸ごと作っているブースもあり、完成が楽しみでした!!!
新築の家を建てる時やリフォームするときの参考になるんじゃないかと思います。



会場内のウェルカムガーデンでは、スペシャルゲストによるトークショーやセミナーが行われます。



明日から役立つプロ向けビジネスセミナーとして、新たな視点でガーデンのデザインを提唱している「星ひで樹」さん、窓から見える庭空間をコンセルプトに3年間で売上を三倍に増やした経営者「巾 竜介」さんによるセミナー、自然派農法に取り組む自然派女優の「工藤夕貴」さんによるスペシャルトークショーなどが予定されています。



さらに、両日共にプロによるフラワーデモンストレーション&ワークショップや、お花やガーデニング用品がお得に買えるショッピングコーナーに、全国のご当地グルメを揃えた屋台グルメコーナーやスタンプラリーなど、一日中楽しめるイベントです。

入場は無料!先着500名様にはプレゼントもあるので、ぜひ皆さんお越しください。



今日は東海エクステリアフェア実行委員会 実行委員長の近藤さんにお話を伺いました。ありがとうございました^ー^

早田明日香




第9回エクステリア&ガーデンフェア名古屋2018
◇開催日時
4/27(金)10:00〜18:00
4/28(土)10:00〜16:00
◇開催場所
ポートメッセなごや三号館




※放送後1週間お聴きいただけます。



ポートメッセなごや三号館

 ◆ポートメッセなごや三号館
◇名古屋市港区金城ふ頭2丁目2