源石和輝 ひるカフェ

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8.22 490杯目「第4回ひるカフェ賞 大正軒」 きょうのひるカフェ

「第4回ひるカフェ賞」 490杯目。
お店で取材した音やインタビュー
ご清聴ありがとうございました!



きょうはこんな内容でした。


○今日の内容は

★豊橋市の和菓子店「大正軒」
★昭和38年に開発した「団子自動製造機」でみたらし団子を焼く
★全国にこの機械を売ろうとしたが、たれ、材料、大きさが合わず売れなかった
★現在は、メディアの取材も多く有名人のファンも多い

 


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明日は、「シャンソン」パートナー 杉浦哲郎さん
そしてゲストに梅垣義明(ワハハ本舗)が登場!