きくち教児の楽気!DAY

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2月23日の楽気!DAYは!?


 

◎◎次回予告◎◎ 


『教児のなにしとりゃ~す?』は、名古屋在住のヒップホップグループ nobodyknows+ のメンバーで、今池プロレスにも所属!ノリ・ダ・ファンキーシビレサスさんにインタビュー!

 

『気楽に、気ままに、五・七・五』

テーマは 「最近の出来事」!  難しく考えず、最近の出来事に絡めて気楽に気ままにお寄せくださいね。

 

『わかって楽気!イントロぽん!』

昭和のヒット曲のイントロを数秒お聴きいただき、その曲が“誰の何という曲”なのかを当てて頂くコーナーです!正解者の中から抽選で1名様に、楽気DAY!オリジナルキーホルダーをプレゼント! あなたもぜひご参加ください!!

 

『楽気!サタデーランチプロジェクト』

サタデーランチが楽しめるオススメのお店の情報をお寄せください。自薦他薦は問いません。「ぜひウチのお店で楽気!サタデーランチ会をやってほしい!」というお店の方からのご応募もお待ちしています!!

 

お便りのあて先は

ld@tokairadio.co.jp   FAX:052(961)0077

〒461-8503 東海ラジオ「きくち教児の楽気!DAY」 まで

 

2月16日 ぶりとしめじの黒酢炒め レシピ

■ぶりとしめじの黒酢炒め 

材料−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

<材料(4人分)>
ぶり切り身・・・300g
しめじ・・・2パック
春菊・・・1把

(A)
卸し生姜・・・1片分
塩・・・少々
酒・・・大さじ2
片栗粉・・・大さじ1

(B)
中華風スープ・・・1/2カップ
黒酢・・・大さじ3
しょうゆ・・・大さじ2

作り方 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

(1)ぶりは拍子木に切り、(A)をまぶし、8分通り炒めておく。
(2)しめじと春菊の軸の部分をさっと炒め、(B)を流し入れ、ぶり、春菊も加えからめて仕上げる。