きくち教児の楽気!DAY

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6月8日の楽気!DAYは!?


 

◎◎次回予告◎◎ 


『教児のなにしとりゃ~す?』は、全国初!月額定額制のモーニングを提供するカフェのオーナー、村瀬雄介さんにお話を伺います!

 

『気楽に、気ままに、五・七・五』

テーマは 「最近の出来事」!  難しく考えず、最近の出来事に絡めて気楽に気ままにお寄せくださいね。ドラゴンズにまつわる五・七・五もお待ちしています!!

 

『わかって楽気!イントロぽん!』

昭和のヒット曲のイントロを数秒お聴きいただき、その曲が“誰の何という曲”なのかを当てて頂くコーナーです! プレミアムウィーク初日の6月8日は、正解者の中から抽選で1名様に、楽気DAY!オリジナルキーホルダーに加えて 1000円分の商品券 をプレゼント! ぜひご参加ください!!

 

『楽気!サタデーランチプロジェクト』

サタデーランチが楽しめるオススメのお店の情報をお寄せください。自薦他薦は問いません。「ぜひウチのお店で楽気!サタデーランチ会をやってほしい!」というお店の方からのご応募もお待ちしています!!

 

お便りのあて先は

ld@tokairadio.co.jp   FAX:052(961)0077

〒461-8503 東海ラジオ「きくち教児の楽気!DAY」 まで

 

6月1日 なすとささ身のチュルンとさっぱり和え レシピ

■なすとささ身のチュルンとさっぱり和え 

材料−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

<材料(4人分)>
 ささ身・・・4本
 長なす・・・1本
 塩・・・少々
 片栗粉・・・適量

 大葉・・・5枚
 みょうが ・・・1個
 ポン酢じょうゆ・・・適量




作り方 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

1.なすは5mm厚さの斜め薄切りにし、急いでビニール袋に入れて 片栗粉をまぶし、あらかじめ準備しておいたお湯で2分ほど茹でて、冷水にとる。                 
2.ささ身は筋を取り、薄めのそぎ切りして塩を当て、片栗粉をまぶして茹で(ぐらぐら沸かさないように気をつけて、ゆっくり火を通す)、冷水にとる。   
3.(1)(2)を冷たく冷やして器に盛り、ポン酢をかけて、千切りの大葉とみょうがを添える。