きくち教児の楽気!DAY

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6月29日の楽気!DAYは!?


 

◎◎次回予告◎◎ 


『教児のなにしとりゃ~す?』は、名古屋でパンチパーマを頼むならこの人!理容師の坂本智さんにお話を伺います!

 

『気楽に、気ままに、五・七・五』

テーマは 「最近の出来事」!  難しく考えず、最近の出来事に絡めて気楽に気ままにお寄せくださいね。ドラゴンズにまつわる五・七・五もお待ちしています!!

 

『わかって楽気!イントロぽん!』

昭和のヒット曲のイントロを数秒お聴きいただき、その曲が“誰の何という曲”なのかを当てて頂くコーナーです! 正解者の中から抽選で9時台・10時台、それぞれ1名様に、黄色の楽気DAY!オリジナルキーホルダーをプレゼント! あなたもぜひご参加ください!!

 

『楽気!サタデーランチプロジェクト』

サタデーランチが楽しめるオススメのお店の情報をお寄せください。自薦他薦は問いません。「ぜひウチのお店で楽気!サタデーランチ会をやってほしい!」というお店の方からのご応募もお待ちしています!!

 

また、10時台には、ボートレーサーの 本多宏和選手が生出演!!  お楽しみに~♪

 

お便りのあて先は

ld@tokairadio.co.jp   FAX:052(961)0077

〒461-8503 東海ラジオ「きくち教児の楽気!DAY」 まで

 

6月22日 キャベツつくねの稲荷焼 レシピ

■キャベツつくねの稲荷焼 

材料−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

<材料(4人分)>
 鶏ミンチ・・・200g
 キャベツ・・・100g
 青じそ・・・4枚
 かつおパック・・・1パック

 油揚げ・・・4枚  
 おろし大根・・・適量
 しょうゆ・・・適量

(A)  
 塩・・・小さじ1/2
 しょうゆ・・・小さじ2
 酒・・・小さじ2
 みりん・・・小さじ2
 卸し生姜・・・小さじ1
 溶き卵・・・1/2個分


 

作り方 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

1.キャベツは粗みじんにし、鶏ミンチとともにボウルに入れる。青じそも粗みじんにし、かつおパックも加える。
2.(1)に(A)を加えてしっかり練り合わせる。  
3.油揚げの1片に切り込みを入れて袋状にし、(2)を詰める。  
4.フライパンに並べ、蓋をしながら中火の弱で5分。返して弱火にし、さらに5分ほど焼く。火が通ったかのめやすは、詰めた口から肉汁がにじんできたら。
5.焼きあがったら4つに切り、器に盛っておろし大根を添える。