きくち教児の楽気!DAY

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8月10日の楽気!DAYは!?


 

◎◎次回予告◎◎ 


『教児のなにしとりゃ~す?』は、大相撲名古屋場所で大忙しだった相撲甚句の講師、藤本緑春さん にお話を伺います!

 

『気楽に、気ままに、五・七・五』

テーマは 「最近の出来事」!  難しく考えず、最近の出来事に絡めて気楽に気ままにお寄せくださいね。ドラゴンズにまつわる五・七・五もお待ちしています!!

 

『わかって楽気!イントロぽん!』

昭和のヒット曲のイントロを数秒お聴きいただき、その曲が“誰の何という曲”なのかを当てて頂くコーナーです! 正解者の中から抽選で9時台・10時台、それぞれ1名様に、黄色の楽気DAY!オリジナルキーホルダーをプレゼント! あなたもぜひご参加ください!!

 

『楽気!サタデーランチプロジェクト』

サタデーランチが楽しめるオススメのお店の情報をお寄せください。自薦他薦は問いません。「ぜひウチのお店で楽気!サタデーランチ会をやってほしい!」というお店の方からのご応募もお待ちしています!!

 

 

お便りのあて先は

ld@tokairadio.co.jp   FAX:052(961)0077

〒461-8503 東海ラジオ「きくち教児の楽気!DAY」 まで

 

8月3日 豚肉と茄子の梅みそ炒め レシピ

■豚肉と茄子の梅みそ炒め 

材料−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

<材料(4人分)>
 
 豚ロース肉・・・300g
 長なす・・・2本
 しめじ・・・1パック

 <A>
 合わせみそ・・・大さじ2
 梅干・・・2個
 卸し生姜・・・1片分
 酒・・・大さじ3
 みりん・・・大さじ2

作り方 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

1.豚ロース肉は拍子木に切る。長なすも同じような大きさの拍子木に、しめじは石づきを取ってほぐす。
2.フライパンで長なすとしめじを炒める。弱火にかけてふたをして蒸し炒めにする。
3.材料がしんなりしてきたら、(1)の肉を加え、表面の色が白くなったら、<A>を混ぜたものを加えてからめ、 
肉に火が通ったら出来上がり。