きくち教児の楽気!DAY

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2月1日の楽気!DAYは!?


 

◎◎次回予告◎◎ 


『教児のなにしとりゃ~す?』は、

毎年野球選手やタレントさんの豆まきで知られる成田山萬福院のご住職 に、お話を伺います!

 

『気楽に、気ままに、五・七・五』

テーマは 「最近の出来事」!  難しく考えず、最近の出来事に絡めて気楽に気ままにお寄せくださいね。ドラゴンズにまつわる五・七・五もお待ちしています!!

 

『わかって楽気!イントロぽん!』

昭和のヒット曲のイントロを数秒お聴きいただき、その曲が“誰の何という曲”なのかを当てて頂くコーナーです! 正解者の中から抽選で9時台・10時台、それぞれ1名様に、黄色の楽気DAY!オリジナルキーホルダーをプレゼント! あなたもぜひご参加ください!!

 

『楽気!サタデーランチプロジェクト』

サタデーランチが楽しめるオススメのお店の情報をお寄せください。自薦他薦は問いません。「ぜひウチのお店で楽気!サタデーランチ会をやってほしい!」というお店の方からのご応募もお待ちしています!!

 

 

お便りのあて先は

ld@tokairadio.co.jp   FAX:052(961)0077

〒461-8503 東海ラジオ「きくち教児の楽気!DAY」 まで

 

1月25日 シンガポール風チキンライス レシピ


■シンガポール風チキンライス
 

材料−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

 材料(4人分)

 鶏もも肉・・・600g

<A>
 塩・こしょう・・・ 少々
 卸しにんにく・・・ 少々
 卸し生姜・・・少々

 米・・・3合
 ネギ・・・1/2本

<B>  
 鶏ガラスープの素・・・ 小さじ2
 塩・・・ 小さじ1/2
 ナンプラー又はしょうゆ・・・大さじ1

 パクチーやレタス・・・適量

※しょうゆダレ
 しょうゆ・・・小さじ2
 オイスターソース・・・小さじ1
 卸しにんにく・・・少々
 ネギ(みじん)・・・1/4本

作り方 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
 
 1.鶏肉に<A>をすりこんで味をなじませる。
 2.米は洗ってやや少な目の水加減にし<B>を混ぜる。(1)の鶏肉とぶつ切りのねぎを米の上にのせて炊き上げる。
 3.鶏肉を食べやすく切り、ご飯と共に盛り付け、たれとパクチーやレタスを添える。