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あいちの豚肉応援フェア

今日は、愛知県農業水産局 農政部 食育消費流通課にお邪魔しました。



今年、愛知県内で豚コレラが発生しました。愛知県内では、感染拡大の防止や、養豚農家の経営支援とともに、愛知県産豚肉の風評被害防止や、消費拡大活動にも取り組んでいます。
「豚コレラは、豚・イノシシの病気であって、人に感染しないこと」、「市場の豚肉は検査に合格したものだけが流通していること」などを紹介し、愛知県産を含め、豚肉が安全であることをお伝えしています。
6月23日(日)に、金山総合駅連絡通路イベント広場で、「あいちの豚肉応援フェア」を開催します。



このイベントでは、愛知県と畜産関係団体が連携して、豚肉や豚肉加工品の安全性と美味しさを発信します。
大村愛知県知事をはじめとした実行委員会メンバーによる、豚肉応援宣言セレモニーを行い、豚肉の安全性と美味しさをPRします。
また、愛知県安城市出身の料理研究家 寺田真二郎さんによる、豚肉アレンジレシピ伝授トークショーや、あいち戦国姫隊の吉乃様とまつ様も応援に駆けつけます。
その他、ハムやウインナー、ポークカレーなどの豚肉製品や農産物の出店販売も行います。
ぜひ、お気軽にイベントにお越しください(o^^o)



今日は、愛知県農業水産局 農政部 食育消費流通課の出口さんにお話を伺いました!
ありがとうございました。

伊藤静香




※放送後1週間お聴きいただけます。



  ◆あいちの豚肉応援フェア(6月23日(日)11時~17時)
  ◇金山総合駅連絡通路イベント広場
  ◇ TEL 052-954-6434 (愛知県農業水産局 農政部 食育消費流通課)


泉屋製菓総本舗

♪いっぺん食べたら、やめられん♪
泉屋製菓総本舗っ♪

の、CMでおなじみの泉屋製菓総本舗にお邪魔しました!



今日は3つの商品をご紹介致しました。
全て小さな袋の食べきりサイズで5連になっている商品です(╹◡╹)

おやつとしてカバンの中に入れておくのもおススメです♪

まずは、5連アーモンドフィッシュ!
国内産片口いわしとカリフォルニア産アーモンドをミックスした商品です。
4センチ以下の片口いわしを使用しています。そのサイズの片口いわしは苦味も少ないそうですよ〜!確かにほんのりと甘さも感じる程でした。お子さんのおやつにもオススメです☆

2つ目のオススメ商品は、5連ミックスナッツ!
アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツなどのミックスです。絶妙な塩加減と、様々な食感が楽しめる商品です。
ナッツの健康効果も注目されているので、女性にもオススメです。

3つ目のオススメは、5連えび天ピー スパイシー味です。

辛口に味付けしたえびの天麩羅とピーナッツの組み合わせ!
えびのほほ肉をそのまま使用しているので、えびそのままの風味とサクサクとした食感が楽しめます。
また辛い味付けなのでお飲み物と一緒にお召し上がりください。
ビールとの相性も良さそうなので、これからの季節にもオススメです☆




お近くのスーパー、ドラッグストアなどでお買い求めください。



今日は泉屋製菓総本舗、製造部の堀さんにお話を伺いました。

また合唱チームとして泉屋製菓総本舗の皆さんにもお集まりいただきました^_^
ありがとうございました。

稲葉浩美




※放送後1週間お聴きいただけます。



  ◆泉屋製菓総本舗
  ◇あま市七宝町遠島十坪90
  ◇ TEL 052-444-6116