源石和輝!抽斗!

うまい!生ビールの抽斗!第2弾! お知らせ


岐阜県岐阜市にある「焼き鳥 鳥抱月(とりほうげつ)」に
アサヒスーパードライが大好きな森野将彦さんと東海ラジオ前野沙織アナウンサーが行ってきました!
外から焼き鳥を焼く姿が見え、美味しそうな香りも…。 お店のドアをあけると元気なスタッフの皆さんが迎えてくれました。
店内はカウンターと掘りごたつ席があります。大人の隠れ家という感じで、 落ち着いた空間です。

焼き鳥を焼く音、香りを感じながら、まずは、アサヒビールの利岡さんと共に乾杯!



そして頂いたのはこちらの焼き鳥。



(右から)
・青森シャモロック(もも)
宮内庁御用達の地鶏。中でも村越鶏舎から取り寄せている旨味たっぷりの一品。
・奥三河どり「輝(かがやき)」(せせり)
奥三河の高原でのびのびと育てられたブランド鶏「輝」。しっかりとした身で、
ぷりっぷりの食感です。
・奥三河どり(砂肝)
朝に仕入れ、お昼に処理。その日のうちに提供という新鮮な砂肝。臭みも無く、ふっくら。

店長の近藤さんに説明して頂きました。



そしてやはり、焼き鳥にはビール!



うまい!!!

泡とビールのバランスが抜群! 喉越しもさわやかで、焼き鳥とも相性ばっちり!
鳥抱月さんには他にも名古屋コーチンや比内地鶏といったブランド鳥から ちょうちん、えんがわなど希少部位も扱っています。
ぜひ「うまい!生ビール」と共に味わってください!



◆焼き鳥 鳥抱月(とりほうげつ)
住所  岐阜県岐阜市加納矢場町1-19-2
電話  058-214-2839

営業時間
月~金   18:00~23:30(L.O 22:30)
土・日・祝 17:30~23:30(L.O 22:30)
定休日 :水曜日

[login]