源石和輝 ひるカフェ

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9.10 763杯目 「変わる食べ方」 きょうのひるカフェ

「ひるカフェ」 763杯目。
≪変わる食べ方≫
変わるといえば、番組編成も変わります。ひるカフェは終了。んがっ、源石アナは午後の新ワイド番組へと出世します。
ご清聴ありがとうございました!


新番組のロゴです。今後よろしくお願いします。


きょうはこんな内容でした。



○今日のテーマは 「変わる食べ方」 

○内容はというと…

★源石一家の家族旅行でいった宿では、マスクつける、ビニール手袋でトングはつかめ、料理の間にビニールシートが張られていたりしたそうな。

★当然ですが大皿料理より個人食へと人気が移行

★コロナのせいで人気が下がった料理としては、餃子‥箸でくっついた餃子を分けなければいけない点が×。焼き鳥‥串から肉を外して食べることがあるのが×

★飲食業界最大の懸念。まもなくやってくる「宴会シーズン」。忘新年会が果たして可能なのか?できたとしてみんながつつく鍋はどうする??など不安要素が一杯

★リスナーさんからのメッセージでは、変わったという人が多数。自分で麺を打つようになった
などなど


【クリック】radikoで聴けます

金曜日9月11日 テーマは「辞書」。
パートナーは劇作家の鹿目由紀さん。明日もよろしくお願いします。