きくち教児の楽気!DAY

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9月21日の楽気!DAYは!?


 

◎◎次回予告◎◎ 


『教児のなにしとりゃ~す?』は、2回目の登場!大人のための体操のお兄さん、

介護界のアイドル”カイドル”として大注目の”ごぼう先生”こと簗瀬寛さん にお話を伺います!

 

『気楽に、気ままに、五・七・五』

テーマは 「最近の出来事」!  難しく考えず、最近の出来事に絡めて気楽に気ままにお寄せくださいね。ドラゴンズにまつわる五・七・五もお待ちしています!!

 

『わかって楽気!イントロぽん!』

昭和のヒット曲のイントロを数秒お聴きいただき、その曲が“誰の何という曲”なのかを当てて頂くコーナーです! 正解者の中から抽選で9時台・10時台、それぞれ1名様に、黄色の楽気DAY!オリジナルキーホルダーをプレゼント! あなたもぜひご参加ください!!

 

『楽気!サタデーランチプロジェクト』

サタデーランチが楽しめるオススメのお店の情報をお寄せください。自薦他薦は問いません。「ぜひウチのお店で楽気!サタデーランチ会をやってほしい!」というお店の方からのご応募もお待ちしています!!

 

 

お便りのあて先は

ld@tokairadio.co.jp   FAX:052(961)0077

〒461-8503 東海ラジオ「きくち教児の楽気!DAY」 まで

 

9月14日 簡単エビマヨ レシピ

■簡単エビマヨ 

材料−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

<材料(4人分)>
 
 ブラックタイガー 20尾  
     
   <A>  
        塩・こしょう ・・・少々      
        酒         ・・・大さじ1  
        片栗粉       ・・・大さじ1    
   
       グリーンアスパラ ・・・1把      
   
      <B>
        マヨネーズ   ・・・大さじ2
        酒         ・・・ 大さじ1
        しょうゆ     ・・・小さじ2
        練り辛子     ・・・小さじ1
       中華風スープ・・・100ml
   片栗粉   ・・・小さじ1 
     

作り方 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
 
 1.海老は殻をむき、背中に切れ目を深めに入れて背ワタを取り、塩を軽くまぶして水洗いする。水気をペーパーでふき取る。  
2.海老に<A>で下味をつけて片栗粉をまぶしておく。  
3.アスパラは下から1/3の皮をむいて、斜め薄切りにする。(1本を8切くらい)  
4.<B>を上から順番に混ぜて準備する。  
5.アスパラをまず炒め、しんなりしてきたら海老を加えて炒める。  
6.海老に8分くらい火が通ったらあわせた(4)を加えてからめる。  

9月14日の楽気!DAYは!?


 

◎◎次回予告◎◎ 


『教児のなにしとりゃ~す?』は、失った家族の絆を描く「絆画(きずなえ)」の制作を続けている名古屋のイラストレーター 大村順さん にお話を伺います!

 

『気楽に、気ままに、五・七・五』

テーマは 「最近の出来事」!  難しく考えず、最近の出来事に絡めて気楽に気ままにお寄せくださいね。ドラゴンズにまつわる五・七・五もお待ちしています!!

 

『わかって楽気!イントロぽん!』

昭和のヒット曲のイントロを数秒お聴きいただき、その曲が“誰の何という曲”なのかを当てて頂くコーナーです! 正解者の中から抽選で9時台・10時台、それぞれ1名様に、黄色の楽気DAY!オリジナルキーホルダーをプレゼント! あなたもぜひご参加ください!!

 

『楽気!サタデーランチプロジェクト』

サタデーランチが楽しめるオススメのお店の情報をお寄せください。自薦他薦は問いません。「ぜひウチのお店で楽気!サタデーランチ会をやってほしい!」というお店の方からのご応募もお待ちしています!!

 

 

お便りのあて先は

ld@tokairadio.co.jp   FAX:052(961)0077

〒461-8503 東海ラジオ「きくち教児の楽気!DAY」 まで

 

9月7日 鶏もも肉の柚子こしょうポン酢焼き レシピ

■鶏もも肉の柚子こしょうポン酢焼き 

材料−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

<材料(4人分)>
 
 鶏もも肉・・・300g
 塩・・・少々
  卸にんにく・・・少々
 小麦粉・・・適量

 しめじ・・・1パック
 プチトマト・・・8個
 ポン酢醤油・・・大さじ3
 柚子こしょう・・・小さじ1



作り方 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
 
1.鶏肉は12~3切れの角に切り分け、塩と卸にんにくで下味をつけ、小麦粉を薄くまぶす。
2.(1)を皮を下にしてフライパンの真ん中に寄せるようにして並べ、アルミ箔で覆って、重しをする。(水を入れたフライパンなど)
3.中火に火加減して4~5分ほど焼いて返し、フライパンの隅に寄せ、空いたスペースにしめじを入れて炒める。
4.しめじがしんなりしてきたら、半分に切ったプチトマトも加えポン酢と柚子こしょうを混ぜて加えてからめる。