きくち教児の楽気!DAY

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11月30日の楽気!DAYは!?


 

◎◎次回予告◎◎ 


『教児のなにしとりゃ~す?』は、プロレスラーで青年実業家でもあるジェイク・リーさん にお話を伺います!

 

『気楽に、気ままに、五・七・五』

テーマは 「最近の出来事」!  難しく考えず、最近の出来事に絡めて気楽に気ままにお寄せくださいね。ドラゴンズにまつわる五・七・五もお待ちしています!!

 

『わかって楽気!イントロぽん!』

昭和のヒット曲のイントロを数秒お聴きいただき、その曲が“誰の何という曲”なのかを当てて頂くコーナーです! 正解者の中から抽選で9時台・10時台、それぞれ1名様に、黄色の楽気DAY!オリジナルキーホルダーをプレゼント! あなたもぜひご参加ください!!

 

『楽気!サタデーランチプロジェクト』

サタデーランチが楽しめるオススメのお店の情報をお寄せください。自薦他薦は問いません。「ぜひウチのお店で楽気!サタデーランチ会をやってほしい!」というお店の方からのご応募もお待ちしています!!

 

 

お便りのあて先は

ld@tokairadio.co.jp   FAX:052(961)0077

〒461-8503 東海ラジオ「きくち教児の楽気!DAY」 まで

 

11月23日 豚しゃぶ肉の巻き巻きフライ レシピ

■豚しゃぶ肉の巻き巻きフライ 

材料−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

材料(4人分)  
   
 豚しゃぶしゃぶ用もも肉・・・300g
 かぶ・・・100g
 塩・こしょう・・・少々
 練りからし・・・適量
 小麦粉・・・適量
 卵・・・適量
 パン粉・・・適量

ソース
 水煮カットトマト・・・1カップ
 合わせ味噌・・・小さじ2
 白ワイン・・・大さじ2


       
作り方 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
 
1.かぶは5cm長さのマッチ棒状に切って、6等分にする。
2.豚肉を広げて塩、こしょうし、辛子をうすく塗る。  
3.豚肉でかぶを巻き、3枚ほど重ねて巻いて、6本作る。
4.(3)に小麦粉、卵、パン粉をつけて2分ほど揚げる。 油から引き揚げたら、すぐ切らないで1分ほど置いて肉汁を落ち着かせてから4つに切る。
5.水煮のトマトを火にかけ、ワインと味噌を加えて熱くして器に広げ、ソースの上に揚げた豚肉巻きを盛る。