きくち教児の楽気!DAY

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4月4日の楽気!DAYは!?


 

◎◎次回予告◎◎ 


『教児のなにしとりゃ~す?』は、

作家の宇野千代さんもお泊りになったことがあるという淡墨の宿、根尾「住吉屋」のご主人 にお話を伺います!

 

『気楽に、気ままに、五・七・五』

テーマは 「最近の出来事」!  難しく考えず、最近の出来事に絡めて気楽に気ままにお寄せくださいね。

ドラゴンズにまつわる五・七・五もお待ちしています!!

 

『わかって楽気!イントロぽん!』

懐かしいヒット曲のイントロを数秒お聴きいただき、その曲が“誰の何という曲”なのかを当てて頂くコーナーです!

正解者の中から抽選で9時台・10時台、それぞれ1名様に、楽気DAY!ロゴ入りソーラーLEDライトをプレゼント! 

あなたもぜひご参加ください!!

 

『楽気!サタデーランチプロジェクト』

サタデーランチが楽しめるオススメのお店の情報をお寄せください。自薦他薦は問いません。

「ぜひウチのお店で楽気!サタデーランチ会をやってほしい!」というお店の方からのご応募もお待ちしています!!

 

 

お便りのあて先は

ld@tokairadio.co.jp   FAX:052(961)0077

〒461-8503 東海ラジオ「きくち教児の楽気!DAY」 まで

 

3月28日 ふわとろ牛丼 レシピ


■ふわとろ牛丼
 

材料−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

 材料(4人分)
 
 牛小間切れ肉・・・300g
 玉ねぎ(中)・・・1個
 生姜・・・1片
 
 <A>
 出汁・・・2カップ
 しょうゆ・・・大さじ4
 みりん・・・大さじ4
 酒・・・大さじ2
 砂糖・・・大さじ2

 長芋・・・200g
 卵白・・・2個分
 塩・・・ひとつまみ
 卵黄・・・4個
 ご飯・・・4人分

作り方 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
 
 1.牛肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切り、生姜はせん切りにする。
 2.<A>を鍋に沸かして、(1)を煮る。
 3.長芋は皮をむいて輪切りにし、ビニール袋に入れて、すりこ木などで細かくたたき、ひとつまみの塩と卵白2個を加えてしっかり揉む。
 4.ご飯をもって、(2)をかけ、(3)をかけて、卵黄をのせる。

3月28日の楽気!DAYは!?


 

◎◎次回予告◎◎ 


『教児のなにしとりゃ~す?』は、

津島市で駄菓子屋さんを経営している、砂川博道 さんにお話を伺います!

 

『気楽に、気ままに、五・七・五』

テーマは 「最近の出来事」!  難しく考えず、最近の出来事に絡めて気楽に気ままにお寄せくださいね。ドラゴンズにまつわる五・七・五もお待ちしています!!

 

『わかって楽気!イントロぽん!』

昭和のヒット曲のイントロを数秒お聴きいただき、その曲が“誰の何という曲”なのかを当てて頂くコーナーです! 正解者の中から抽選で9時台・10時台、それぞれ1名様に、黄色の楽気DAY!オリジナルキーホルダーをプレゼント! あなたもぜひご参加ください!!

 

『楽気!サタデーランチプロジェクト』

サタデーランチが楽しめるオススメのお店の情報をお寄せください。自薦他薦は問いません。「ぜひウチのお店で楽気!サタデーランチ会をやってほしい!」というお店の方からのご応募もお待ちしています!!

 

 

お便りのあて先は

ld@tokairadio.co.jp   FAX:052(961)0077

〒461-8503 東海ラジオ「きくち教児の楽気!DAY」 まで

 

3月21日 鶏むね肉の梅磯焼き レシピ


■鶏むね肉の梅磯焼き
 

材料−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

 材料(4人分)
 
 鶏むね肉・・・300g
 酒・・・大さじ2
 しょうゆ・・・小さじ2
 梅干し・・・2個
 卸し生姜・・・1片分
 片栗粉・・・大さじ3
 海苔・・・1枚




作り方 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
 
 1.鶏むね肉はまな板にのせ、ラップをかけて麺棒などで叩いて、身を柔らかくする。
 2.(1)を食べやすい大きさのそぎ切りにして、ボウルに入れる。
 3.(2)に、酒、しょうゆ、叩いた梅干し、卸し生姜を加えてもみ込み、片栗粉を加えて全体にからめる。
 4.海苔を1枚16等分にして、(2)の鶏肉に帯状に巻き、油を引いたフライパンで、ゆっくり弱火で両面を焼く。

3月21日の楽気!DAYは!?


 

◎◎次回予告◎◎ 


『教児のなにしとりゃ~す?』は、

四国八十八か所巡りに一人で出かける、山田和美さんにお話を伺います!

 

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