きくち教児の楽気!DAY

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3月28日の楽気!DAYは!?


 

◎◎次回予告◎◎ 


『教児のなにしとりゃ~す?』は、

津島市で駄菓子屋さんを経営している、砂川博道 さんにお話を伺います!

 

『気楽に、気ままに、五・七・五』

テーマは 「最近の出来事」!  難しく考えず、最近の出来事に絡めて気楽に気ままにお寄せくださいね。ドラゴンズにまつわる五・七・五もお待ちしています!!

 

『わかって楽気!イントロぽん!』

昭和のヒット曲のイントロを数秒お聴きいただき、その曲が“誰の何という曲”なのかを当てて頂くコーナーです! 正解者の中から抽選で9時台・10時台、それぞれ1名様に、黄色の楽気DAY!オリジナルキーホルダーをプレゼント! あなたもぜひご参加ください!!

 

『楽気!サタデーランチプロジェクト』

サタデーランチが楽しめるオススメのお店の情報をお寄せください。自薦他薦は問いません。「ぜひウチのお店で楽気!サタデーランチ会をやってほしい!」というお店の方からのご応募もお待ちしています!!

 

 

お便りのあて先は

ld@tokairadio.co.jp   FAX:052(961)0077

〒461-8503 東海ラジオ「きくち教児の楽気!DAY」 まで

 

3月21日 鶏むね肉の梅磯焼き レシピ


■鶏むね肉の梅磯焼き
 

材料−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

 材料(4人分)
 
 鶏むね肉・・・300g
 酒・・・大さじ2
 しょうゆ・・・小さじ2
 梅干し・・・2個
 卸し生姜・・・1片分
 片栗粉・・・大さじ3
 海苔・・・1枚




作り方 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
 
 1.鶏むね肉はまな板にのせ、ラップをかけて麺棒などで叩いて、身を柔らかくする。
 2.(1)を食べやすい大きさのそぎ切りにして、ボウルに入れる。
 3.(2)に、酒、しょうゆ、叩いた梅干し、卸し生姜を加えてもみ込み、片栗粉を加えて全体にからめる。
 4.海苔を1枚16等分にして、(2)の鶏肉に帯状に巻き、油を引いたフライパンで、ゆっくり弱火で両面を焼く。