はーさん!ねねの!すんどめ!

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8月31日(金)「ぼ・や・き」&なかし中継 今日のぼ・や・き

Bスタジオで、ひるカフェ本番中

Aスタジオで、すんどめ 準備中


東海ラジオ

「はーさん!ねねの!すんどめ!」

今週もおつきあいありがとうございました!

 

ねねちゃんが夏休みのおみやげプレゼントもありました。

スペードの3 なかしちゃんはオアシス21から中継!!!

カップルを見つけました。

 えみかさんと  しゅうくんにお話お伺いしました。

ありがとうございました!!!




ゲストは、新曲「愛が足りなくて」をリリースした
西田あいさん でした


8月31日(金)

はーさんの「今日のぼ・や・き」



「ひるカフェ、楽しかった!

 

来週のテーマは「プレゼント

今週もたくさんのメッセージありがとうございました!

来週も、

「はーさん・ねねのすんどめ」お楽しみに!

8月30日 美味しいワインが飲めるお店 久屋大通 Decoller(デコレ) メルシャン 青山紀子「あくまで」ワイン

今日は、美味しいワインが飲めるお店を紹介しました!



名古屋の地下鉄 久屋大通の駅から北へ歩いて1分  ホワイトメイツビルの1階に、
7月にオープンしたばかりの 「ビストロ  洋食  Decollerデコレ 」。

ビルの1階のお店で、廊下に面したところがすべてガラス張り、、、、なので、
中がよく見えるんです。まる見え!!(笑)  

ガラスにはシェフが、白ペンでブドウの絵をかいたりして、  
おしゃれな感じに仕上がっていますよ。  

店名のデコレは、フランス語で「飛び立つ」という意味なんだそうです。
まさに7月12日にオープンしたばかり、飛び立ったところの「デコレ」です。  
店内17席のこじんまりと雰囲気の良いお店です。  



こちらのお店は、長いことホテルシェフをされていた、   橋本悦視さんが念願の独立で始められたもので、  
フレンチ出身なんですが、もっと カジュアルに にぎやかに   楽しんでもらおうと
ビストロ 洋食スタイルで始められた   お店なんです。
ちなみに もともといらっしゃったホテルは、超メジャーどころのホテルでびっくりしました。


そんな腕が確かな橋本シェフ、料理人を目指すきっかけは、  
小学生の時のキャンプの野外授業でおにぎりを作るときに、
女子がうまく握れないときに、自分は昔から母の手伝いをしていたこともあり、
うまく握れた、それがこういう職業に向いているなと思ったことが、きっかけだそう。。。

いろんなところにきっかけってあるものですね~。




独立してから、毎日朝早くから市場に行って その日の新鮮な食材を入れているんですが、
ご自身が魚が好きなこともあって、お魚料理は、ひときわ人気が高いようですね。
今の時期ですと 「たちうおの中にカニクリームをいれて豚の網脂でまいて焼いたものに、
甲殻類のアメリケーヌソース」でいただくお料理がおすすめだそう。    

やっぱりホテル出身ですから、一品一品 手が込んでいますよね。
既成のものは使わず、すべて手作りだそうです。    

また備長炭での炭火焼もやっていまして、マグロの頭肉をあぶったり、
仔羊、イベリコ豚、イチボ、サーロインなども炭火のこおばしい香りを生かした一品に仕上げられています。    
こちらのお料理は、コースではなく、すべてアラカルト(単品)で注文が出来ます。
それもお一人でのお客様が多いので、(男女半々)ハーフサイズも充実しているんですよ。    
650円からあります。
そんな単品メニューに合わせて、ワインもすべてグラスで注文ができるそうです。
700円からそろえています。    



今後、秋に向けて、カッシェロ・デル・ディアブロのワインに合わせたお料理も登場してきます。
デコレさんで扱う、ディアブロのワインは、実はボトルも面白くて、赤と黒の渦巻のような、
炎のようなカッコいいデザインのものなんです。
味わいは、お二人にも飲んで頂いた、カベルネソーヴィニヨンです。    

橋本シェフにどんな風にお料理に合わせていきたいか、うかがうと、
「しっかりしてインパクトも強いワインなので、
煮込み系の料理が合うと思う。定番だが牛ホホ肉の赤ワイン煮など。」 とのこと。

この牛ホホの赤ワイン煮込み、多分2000円ぐらいだそうですが、
ハーフもお願いします!!といったら、作ってくださるらしいので(笑)
1000円ぐらいで、ディアブロのワインと一緒に お楽しみいただけそうですよ~。    



こちらのお店、実はテラス席もありまして、これがまた気持ちよさそうなんです。
久屋大通り沿いのホワイトメイツのビルの前に10席、テラス席があるので、
歩道を行きかう人を見ながら、セントラルパークの緑を見ながら、美味しいワインとお料理が楽しめそう。
そろそろ蚊もいなくなってきたみたいなんで、おすすめですよ~(笑)      

今日は、久屋大通の駅から歩いて1分      
「ビストロ 洋食 Decollerデコレ」をご紹介しました!!  


◆Decoller(デコレ)ビストロ 洋食
 名古屋市東区泉1-14-23 ホワイトメイツ1階
 電話 052-684-5605

☆8月30日(木)「ぼ・や・き」&なかし中継&ゲスト 今日のぼ・や・き

東海ラジオ

「はーさん!ねねの!すんどめ!」

生放送が終了しました!!!

たくさんのメッセージありがとうございました。

明日もお昼1時~4時すんどめ!聴いてね!!!

 

 

今日のねねちゃんの「ひ・と・こ・と」

 

『Tik Tok楽しくなってきた!!!

 



☆なかしの!これであなたもなうぃいねぇぇぇ!(中継コーナー)

 

お笑いコンビスペードの3のなかしさんが

街の生の声をリポートするコーナー。

昨日は、名古屋を代表するアイドルグループSKE48をスタジオにお迎えして、

若い女性アイドルの流行っていることをお話ししましたが、

木曜日のこの時間は、

シニアの皆さんが今、はまっていることや流行っていることを

街の声でお伝えします。

この情報で、あなたも同じ世代で流行っていることを知ることができる!?

かもしれません!

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今週も、スペードの3 なかしが

名古屋・大須の大須商店街にいってまいりました。

RN.かちさん!ありがとうございました!!!



☆ゲスト:SCREEN mode

 

今日のゲストはSCREEN modeの勇さん!雅友さん!

 

8月29日にリリースされましたNew Single「GIFTED」

是非!!!

 

『GIFTED発売記念イベント』

9月21日(金)東京・品川J-SQUARE 19時30分開場 20時開演

 

 『刈谷アニメcollectionスーパーライブ2018』 出演!

10月27日(土)刈谷市総合文化センター大ホール

12時40分開場 13時30分開演 

 

『SCREEN mode 5th Anniversary LIVE』

12月2日(日)東京・SHINJUKU FACE


☆8月29日(水)「今日のぼ・や・き」&SKE48 今日のぼ・や・き

東海ラジオ

「はーさん!なかしの!すんどめ!」

今日もお付き合いありがとうございました!

 

「SKE48の!これであなたもなうぅいぃねぇぇぇ」

SKE48チームEの谷真理佳ちゃんが登場!

 

 

 




7月11日発売されました!!!

SKE48公式ムック『100%SKE48 Vol.5』

是非ゲットしてくださいね!!!

東海ラジオのSKE48の番組のページもありますよ!!!



「はーさんの一言」

谷真理佳最強!!!


8月28日(火)「ぼやき」 今日のぼ・や・き


 

 

今週のテーマは『未練』

「あの頃は」は1986年の流行語をピックアップ!

 

 

 

 

 

 

今日のねねちゃんの「ぼ・や・き」



「広い器と 長いものさしが 欲しい」