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武ちゃん農場

今日は、愛知県碧南市にある、武ちゃん農場にお邪魔しました!





武ちゃん農場は、120年以上続く農家で、冬は人参、春先は玉ねぎ、夏はとうもろこしを栽培しています。
畑では、とうもろこしが真っ直ぐ青空に向かって伸びていました。
武ちゃん農場で育てているとうもろこしは、サニーショコラという品種です。
サニーショコラは、芯が細く実が大粒でとっても甘いのが特徴です。糖度は16度で、メロンより甘いと言われています。
今朝採れたばかりのサニーショコラを、生で食べさせて頂きました!
かじった瞬間果汁が溢れ出して、とってもジューシーです。とうもろこしを生で食べるのは初めてでしたが、
シャキシャキと歯ごたえがよく、とっても甘いです!まるでフルーツを食べているようでした。
この甘いとうもろこしを作るために、様々な工夫をされています。
一番甘みが乗っていると言われる朝4時頃から収穫して、お客様の手に届くまで冷やしています。
また、収穫時期は5日間と短く、出荷日にあわせて絶妙なタイミングで種まきをしているそうです。
そんな武ちゃん農場の甘いとうもろこしを収穫して持ち帰れるイベントが、8月7日㈯、8日㈰に行われます。
時間は、各日9時〜、10時〜、11時〜の3部制です。
あおいパークの駐車場に集合して頂き、とうもろこし畑で所定のビニール袋にとうもろこしを詰め放題!
10本くらい入るそうですよ。
詰め放題の後は、武ちゃん農場の倉庫で行われる縁日でお楽しみ頂きます♪
収穫祭には、事前の申込みが必要です。
インターネットで、「笑顔のとうもろこし収穫祭」と検索頂き、公式ホームページからお申し込みください。
武ちゃん農場の甘くて美味しいとうもろこしを、ぜひたくさんの方に召し上がって頂きたいです(^^)
興味のある方は、ぜひ収穫祭にご参加ください。



今日は、武ちゃん農場の6代目、杉浦武昭さんにお話を伺いました。ありがとうございました。

伊藤静香




※放送後1週間お聴きいただけます。



◆武ちゃん農場
◇愛知県碧南市東浦町5-60
◇TEL 090-7698-9293