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JA蒲郡市 飛びこみマイク

愛知県蒲郡市にあるJA蒲郡市の総合集出荷場におじゃまして、
現在出荷が最盛期を迎えている蒲郡みかんについてお伝えしました。  



蒲郡は、温暖な気候に恵まれ、1年を通して様々な柑橘が作られていて、
この時期は、路地の「宮川早生」が出荷の最盛期を迎えています。甘さと酸味のバランスがとれたコクのある味で、
内袋が柔らかいこと、完熟採集することでより美味しくなることが特徴です。  



今年は、6月に長雨があったことで栽培がむすがしかったそうですが、
農家のみなさんの力でおいしいみかんができました!わたしもいただいたんですが、
甘くて本当においしかったです!皮が薄くて、実に旨みと甘味が凝縮されていました。  

ご出演いただいた鈴木さんのみかん畑には、マルチシートと呼ばれる白いシートが敷いてあります。
マルチシートには、雨水を少なくして甘さを引き出す効果と反射で色付きを良くする効果があります。
大変な作業が多いそうですが甘くおいしいみかんを作るために努力されているそうです。  

そんな鈴木さん、生産者になられて1年半だそうですが、その中で、言われて嬉しかった言葉があるそうです。
それが「びっくりした!」「また買いたい!」。「おいしい」ももちろんうれしいそうですが、
それ以上の喜びが伝わってきて「もっとがんばらなくちゃ」と思えるそうですよ。  

蒲郡みかんは、グリーンセンター蒲郡のほか、お近くのスーパーなどでお買い求めいただけます。
年末年始、ご家族やお友達とおいしい蒲郡みかんを楽しんだり、贈り物にもご利用ください。



ご出演いただきました鈴木さん、ありがとうございました。

石川由香里




※放送後1週間お聴きいただけます。



◆JA蒲郡市 総合集出荷場
◇蒲郡市神之郷町名取15