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サトコのヒトコト

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ぎゅ〜うたん♪ サトコのヒトコト


この前『かにタク』でタクマさんがお話されていた

栄地下のクリスタル広場近くにある“牛たん”のお店に行ってきました!


本当は本場の仙台に食べに行きたいけれど、そう簡単には行けませんからね。

こんなに近くで仙台の味が食べられるなんてありがたーい☆



私がいただいたのは“じょっぱり”という噛みごたえのある“たんさき”の部分でしたが、

この他に、もう少しやわらかくてほどよく噛みごたえがある“たんなか”や、

1番やわらかくて厚切りでいただく“たんもと”もあります。

やわらかくなるにつれて、お肉の厚みが増し、お値段も高くなります・・・。


次の給料日には、やわらかい“たんなか”や“たんもと”にも挑戦してみようっと♪

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