ばんげのまわし 安い牛肉レシピ その2 ばんげのまわし
今日は、酒吞老爺さんのレシピを紹介しました。
「安っすい牛肉の黒胡椒炒め」
調理法は、
オイスターソース、酒、塩、中華スープの素を混ぜておきます。
安い牛肉を細切りにして、胡麻油とお酒を揉みこんでおきます。
中華鍋を熱して煙が出てきたら、サラダ油をなじませて、肉を炒めます！
もやしをサッと炒めたら、調味料を絡めます。
最後に黒胡椒を、ふったら出来上がりです。
まだまだあなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
サブちゃんねる937 サブちゃんねる
今朝、アリストロキアギガンディアを見ると、
大きく開いていました。
また定規で測ると、
15センチの定規では足らず、目測で20センチはありました。
タクマさんが、
防備なしで出社しました。
もう花粉は大丈夫なのかと思ったら…
「あかん。まだあかんわ」
油断したようです。
明日からは、きっと完全防備で出社しそうな感じです。
半袖のタクマさんの腕を見ると、
日焼けしています！
こんがりです。
昨日の午前中、木曽川に釣りに行ったそうです。
午前中だけで、こんなに焼けたそうです。
その釣果は、タクマさんの携帯に入っていたので、
赤外線でもらうことに。
ですが、
画素数が大きすぎてなかなか受信できません。
そこで、
一旦、本番スタジオに移動して、立て掛けて送受信してみました。
待つこと5分。
ようやく受信できた写真がこちらです。
42センチのマダカです。
大物を釣って気分よく
今週も始まりました。
今日もタクマさんがおやつを買って来てくれました。
塩系です。
とても美味しいそうですよー。
さっそく美味しそうに食べるタクマさんでした。
今日の蟹江さんは、
黒でした。
襟元のブローチは、
月餅のような丸い大きなものでした。
今日はスタジオに、
介助犬が来てくれました。
介助犬のグレースです。
19日(土)愛・地球博記念公園の地球市民交流センターで午前10時から午後4時まで、「介助犬フェ
スタ2012」が開催されます。
そちらへもぜひお出かけ下さいね。
ばんげのまわし 安い牛肉レシピ その1 サブちゃんねる
今週のお題は、「安い牛肉」です。
今日は、たけちゃんの母さんのレシピを紹介しました。
「牛肉ステーキ」
用意するものは、
牛肉の切り落とし
長芋
小麦粉
サラダ油
調理法は、
ソースは、長芋の皮を剥いてポリ袋にゆずこしょうと塩と一緒き入れて叩いてよく混ぜます。
牛肉は、パックに入ったまま小麦粉を茶漉し器に入れて振りかけて、そのままにしておきます。
フライパンにサラダ油を敷いて熱して、そこに牛肉をパックからボテッとフライパンに落としま
す。
七分火が通ったら裏返して焼きめをつけます。
その形のままお皿に載せます。
とろろソースをかけて召し上がって下さい。
見た目はステーキでも、細切れ肉です。
まだまだあなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
サブちゃんねる936 サブちゃんねる
今朝、アリストロキアギガンディアを見ると、
ますます大きくなっていました。
定規で計ると、
15センチの定規では足らず、約20センチはありました。
今日も完全防備で出社したタクマさんが、
カードを取りだしました。
カードをよく見ると、
全てダイヤのカードでした。
その中から好きなカードを選びます。
ダイヤの5を選びました。
そのカードを手のひらに載せられました。
タクマさんに言われてカードを裏返すと、
ひっくり返すと…
な、な、な、なんと！
キスマークがついていました！
い、いつの間に？？？
教えてくれるはずのないタクマさんでした。
今週最後の放送です。
今朝は寒い朝でした。
タクマさんも、さすがに半袖ではなかったです。
天気予報を見て長袖にしてきたそうですが、
とっても暑そうでした。
しっかり腕捲りをしていました。
今日は風が強くて、上着が欲しいくらいの気温ですが…
ばんげのまわし じゃこレシピ その19 ばんげのまわし
今日は、おむすびさんのレシピを紹介しました。
「じゃこの手巻き寿司」
用意するものは、
しらす
かつおパック
ごま
マヨネーズ
かいわれ大根
調理法は、
しらす、かつおぶし、ごまをマヨネーズと醤油であえます。
味付けになるものは初めから入れすぎないようにして下さい。後からいくらでも足せます。
できた具を海苔と寿司飯とかいわれ大根で巻いて頂きます。
来週のお題は、「安い牛肉」です。
美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
