ばんげのまわし じゃこレシピ その14 ばんげのまわし
今日は、くりさんのレシピを紹介しました。
「じゃこのさっと煮」
用意するものは、
ちりめんじゃこ50グラム
砂糖大さじ1.5
醤油大さじ1
みりん大さじ1
調理法は、
じゃこは湯通しして臭みをとって水気をよく切っておきます。
そこに調味料(砂糖・醤油・みりん)を加えてよく混ぜます。
それを深めの耐熱容器に入れて、ふたをしないで、600Wで3分加熱して、冷まして味を染み込ま
せたら出来上がりです。
この分量ですと、ちょっと甘めですので、お好みで砂糖を調節して下さい。
来週のお題も、「じゃこ」です。
まだまだあなたのレシピをお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
サブちゃんねる930 サブちゃんねる
今朝のミーティングルーム。
原稿のチェックをしていた蟹江さんですが、
今日はなぜか嬉しそう。
タクマさんがおしゃれな装いで出社しました。
今日はとてもおしゃれです。
襟元のブローチは、
カードがたくさん並んでいます。
蟹江さんからのプレゼントだそうです。
そしてタクマさんも嬉しそうです。
打ち合わせが終わった後ものんびりムード。
なぜかというと、
今日は12時から特別番組放送のため、
かにタクは3時間の短縮放送だからなんです。
半ドンになると得したような気になって嬉しかったですよね？
あんな感じです。
今日は久しぶりに「イザベル～ル」が！
大笑いする蟹江さんとタクマさん。
そこで！
タクマさんにイザベル～ルの表情をしてもらいました。
連写でお楽しみ下さい♪
これがイザベル～ルになった時の表情です。
時刻は12時前。
ですが、もうエンディングです。
いつもより1時間短いと、あっという間でした。
蟹江さんとタクマさんは、
余力を残して？の終了です。
明日は、いつも通りに4時間の生放送です。
引き続きゴールデンウィークの楽しい話題をたくさんお寄せ下さいね。
サブちゃんねる929 サブちゃんねる
きょうは、あいにくの空模様・・・。
三重県南部は、嵐だったとか・・・。
アリストロキアギガンディア朝一観察日記！
まずは、逆光ショットから・・・
兄です。いや姉・・・両方でした。
若い方です！
大きくなるよ～！
タクマさんがやってきましたが、今日はかなり軽装です。
昨日まではめていた花粉対策用メガネもきょうはありません。
いつになく軽装で・・・
さて、今日は水曜日。
「かにタク作ったもん勝ち！」
毎週、料理レシピを紹介します。
きょうのメニューは、「グリーンアスパラガスの焼きづけ」
佐々木先生からレシピを紹介いただきながら、盛り上がるスタジオ内。
時は進んで１２時台へ
「ばんげのまわし」・・・二人が笑って入りました。
笑っていた理由は、蟹江さんが「とろいことを言っていたから」らしいんですが、
その真相は最後まで語られることはありませんでした。
いったい、何をしゃべって、二人で楽しんでいたのでしょう・・・なぞだ！
その１５分後、またまたタクマさんのメール紹介に、変なボケをする蟹江さん。
「親父から声をかけられた」というところを・・・
「肥をかけられた」とはというボケが・・・
蟹江さんのボケをかわして読もうとするタクマさん
エンディング・・・みや～ち陣営とのやりとりで思わず、ズッコケ、画面からいなくなる２人
ばんげのまわし じゃこレシピ その13 ばんげのまわし
多治見市の「パコのすけ」さんから メールでいただきました。
－抜き菜とじゃこのササッと炒め－
〈材料〉
・抜き菜（小松菜など青菜でも構いません）
・じゃこ
・胡麻油
・かつお節
・白ごま
・塩
〈作り方〉
①抜き菜は、サッと洗って、３～４㎝の長さに切っておく。
②フライパンを熱して、ごま油を入れ、じゃこが焦げないように炒める。
③抜き菜を加え、軽く火が通ったら、かつお節と白ごまをふり入れ、
物足りなければ、塩を加え、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・じゃこの塩味とごまの風味を楽しめる、さっぱりとしたおかずです。
作ったもん勝ち その３３
毎週水曜日10:10頃～放送中
マイケアさんの
京都の老舗料理店の本格的な味が、簡単に出せる
マイケア・『京の御だし』
を使った料理レシピを
ベターホームのお料理教室
佐々木稔子（ささきとしこ）先生にご紹介していきました♪
今日のレシピは
材料（２人分）は…
グリーンアスパラガス６本、しめじ１パック、水１３０ｍｌ、京の御だしパック１袋、
酒大さじ１・１／２、酢大さじ１、しょうゆ大さじ１、（好みで）一味とうがらし少々
作り方は…
①鍋に分量の水と京の御だしパックを入れ、２～３分煮出し、
京の御だしパックを取り出し、酒大さじ１・１／２酢大さじ１、しょうゆ大さじ１と
合わせます。
②アスパラは根元のかたい部分を切り落とします。
しめじは根元を落とし、小房に分けます。
③グリルか焼き網でアスパラとしめじを強火で焼き、
アスパラは４ｃｍ長さに切ります。
④しめじとアスパラを先ほど作っただしに１５分つける。
⑤器につけ汁ごと盛り、好みでとうがらしをふり、完成です。
マイケア・『京の御だし』の詳しいご紹介は
コチラまでクリックしてください☆
