今日は、匿名希望さんのレシピをご紹介しました。

「クワイ（クワ芋）のポテトチップス」


調理法です。
クワイの皮を剥きます。お好みで、皮はそのままでもいいです。
クワイを、３～４ミリ位の厚さにスライスします。
後は、２００度の油でカリカリに揚げるだけです。
最後に塩を振って出来上がりです。


タクマさん「子供には苦くて…という時には、こういう食べ方はありですね」


来週のお題は、「我が家のお雑煮」です。
あなたなりの調理法をお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます！