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ばんげのまわし 切り干し大根レシピ その18 ばんげのまわし

今日は、なおくんのママさんのレシピをご紹介しました。

「豚バラ肉と切り干し大根炒め」


調理法です。
切り干し大根は、いつものように戻して、よく絞ります。
豚バラ肉またはベーコンと一緒にフライパンで炒める。
味付けは、塩胡椒だけで大丈夫です。


タクマさん「豚バラ肉、ベーコンとの相性は抜群にいいんです。短く切ったら、ご飯の上に載せて食べてもいいですね」


来週のお題も、「切り干し大根」です。
まだまだあなたなりの調理法をお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます!

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