ラジオネーム：　ちび　まん丸子さん

　　－　　中華飯　　－


　　〈材料〉　野菜なら何でもＯＫ。

　　　　　　　・　白菜・人参・ピーマン等
　　　　　　　・　かまぼこ

　　〈調味料〉・鶏ガラスープ・・・1カップ
　　　　　　　・オイスターソース・・・大さじ1杯
　　　　　　　・醤油・・・大さじ1杯
　　　　　　　・料理酒・・・大さじ1杯
　　　　　　　・砂糖・・・大さじ1杯
　　　　　　　・ゴマ油
　　　　　　　・水溶き片栗粉　


　　〈作り方〉
　　　　　　　①　鶏ガラスープ、オイスターソース、
　　　　　　　　　醤油、料理酒、砂糖を全て混ぜ、レンジ
　　　　　　　　　でチンをして温めておく。

　　　　　　　②　すべての野菜をざく切りにしてフライ
　　　　　　　　　パンで炒めておく。

　　　　　　　③　炒めたらタレを入れて、最後に水溶き
　　　　　　　　　片栗粉を入れてとろみをつけて出来あが
　　　　　　　　　り。

　　　　　　　④　それを　ご飯の上にかけて完成です。


　　　　　＊　ご飯の代わりに　かた焼きそばにかけても
　　　　　　　美味しいです。

　　　　　＊　このタレは、何にでも合います。