今日は、大歩危・小歩危さんのレシピを紹介しました。

「にらふり」

調理法は、
一束のニラをサッと茹でてみじん切りにして、ぎゅっと絞って水分を取ります。
100g位のちりめんじゃこと焼き海苔一枚をもみもみバラバラにして、めんつゆを適量入れて混ぜ
ます。

来週のお題も、「めしのとも」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。