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ばんげのまわし コーンビーフレシピ その4 ばんげのまわし

今日は、となりのトロロさんのレシピを紹介しました。

「キャベツとコーンビーフの玉子とじ」

用意するものは、
キャベツ10枚位
コーンビーフ1缶
玉子3個

調理法は、
キャベツは適当にざく切りにします。
コーンビーフは、フォークなどでほぐしておきます。
中火の弱火位で、キャベツを敷いて少し火をいれます。
ほぐしたコーンビーフを載せます(混ぜません)
蓋をして蒸します。
キャベツがしんなりしたら、しんなりしたら、よく混ぜます。
適当にコショウをふります。
溶き卵を回し入れて蓋をします。
半熟くらいでお皿に盛ります。
ソースでも、ケチャップでも合いますよ。

来週のお題も、「コーンビーフ」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

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