今日は、ひっちゃんのレシピを紹介しました。

「エリンギのマヨ醤油蒸し」

調理法は、
エリンギを手で裂きます。
シリコンスチーマーに入れ、醤油、マヨネーズを絡めて電子レンジで4分加熱します。
出来上がったら、胡麻や一味唐辛子などをお好みでかけてお召しあがり下さい。

来週のお題も、「酒のつまみにもなるおかず」です。
あなたなりのレシピをお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。