今日は、みかんとあんずさんのレシピを紹介しました。

「ほんこ汁」

用意するものは、
里芋
にんじん
大根
油揚げ
味噌
砂糖

調理法は、
里芋、大根、にんじんは乱切りにして、油揚げは油抜きをしてから半分位に切ります。
鍋に材料を入れて、だし汁と砂糖、味噌で煮ます。

来週のお題は、「あさり」です。
あなたのレシピをお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。