『なごやか寄席特別編』
東海ラジオでは、2021年6月13日(日)27:00~29:00に、『なごやか寄席特別編』を放送します。
今回は、五代目三遊亭圓楽さん、八代目橘家圓蔵さん、五代目春風亭柳朝さん、
三代目三遊亭圓歌さんの落語をお届けします。
◇『なごやか寄席』とは
東海ラジオが、1974年から1999年の25年間に渡り、名古屋に演者を招き公開録音にて収録、放送した長寿番組。
第1回公開録音の六代目三遊亭圓生、三代目桂米朝の収録から、第278回の三遊亭好楽、春風亭鯉昇まで、
のべ演目で1112話を放送した。
【番組概要】
■ タイトル:『なごやか寄席特別編』
■ 放送日時:2021年6月13日(日) 27時00分~29時00分
■radikoでお聴きの方はこちらから(※放送から1週間後まで聴けます)
→ https://radiko.jp/share/?sid=TOKAIRADIO&t=20210614030000
あま市の「チョコ大好きチャコ」さんからFAXでいただきました。
-こんにゃくみそ煮-
〈材料〉
・ダイコン・・・・・・1/2個
・板こんにゃく・・・・1枚
・豚肉(小間切れ)・・200グラム
≪調味料≫
・みそ ・だし汁 ・みりん ・しょうが
〈作り方〉
①ダイコンは、皮を剥いて2~3センチのイチョウ切り、こんにゃくは、一口大にちぎっておく。
②ダイコン、こんにゃくをさっと茹でた後、豚肉と一緒にひたひたのだし汁とみりん(砂糖)、
みそを入れ、材料に火が通ったら、おろししょうがを入れれば、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・材料や調味はお好みで・・・



