一宮市の「たえちゃん」さんからＦＡＸでいただきました。
－魚肉ソーセージのピーマン炒め－　
〈材料〉　
　・魚肉ソーセージ
　・ピーマン　　
　・油
〈作り方〉　
　①ソーセージは縦半分に切り、斜めに薄切りにする。
　②ピーマンは、種を取り、縦の細切りにする。
　③ピーマンを油で炒め、しんなりしたら、ソーセージを加え、軽く炒める。
　④あとは、しょうゆを回し入れ、炒り付ければ、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
　・お好みで、コショウ・唐辛子・柚子胡椒などを加えたり、
　　甘いものがお好きであれば、砂糖、みりんを足してください。
　・油は、サラダ油、ごま油、バター、ラード何でもＯＫ。
　・私が中学時代の夏のお弁当の定番おかずです。98歳の母の味です。
〈タクマ＆蟹江談〉
　・しょうゆのおこげがたまらない。ごまを振りかけても美味しいのでは・・・。
　・ピーマンはじゃこも合うし、間違いなく美味しい！

久々に行ってきました赤目滝。

「にんにん滝修行」の続きを読む

ついにやってきました。

12日連続勤務はもちろんきょうのため。

『名古屋ウィメンズマラソン2014』実況中継です。

東海ラジオ本社放送センターの担当。

つまり16年目にして初めてのメイン実況です。

もちろん、かなりのプレッシャーや緊張がありました。

昨夜は薬を飲んで22時に就寝、

朝４時起床で、

選手村が置かれた名古屋観光ホテルに到着です。

エリートランナーが

５㌔ごとにスペシャルドリンクを提出しますが、

そのスペシャルドリンクの見た目の特徴はもちろん、

書かれたメッセージなどもチェック。

これが

昨年の優勝者・木﨑良子選手の

40㌔のスペシャルドリンク。

２種類あって

「最後は自分本願！」というメッセージが

ボトルに書き込まれています。

解説は

日本陸上競技連盟マラソン女子強化部長の

長沼祥吾さん。

長沼さんには

本当にいろいろと助けていただきました。

放送センターだと

外の空気、レースの空気を吸うことができません。

しかし、

そこは何とか２度のマラソンコースの下見で補えたと信じたいです…。

いま、自分の実況を聴きなおしました。

ああすればよかった、

こうすればよかった、

悔いが残ることなどたくさんありますが、

それはそれとして、

とりあえずは３時間のマラソン実況を完走することができ、

ホッとしています。

聴いていただいた皆さん、

ありがとうございました。

あしたから３連休。

まずは寝ます。

☆１１/８（金）１＋１は２じゃないよ！
　強きバトラーは、チームＥの金子栞ちゃんとチームＳの都築里佳ちゃん！！

第１９ラウンド！！！といきたいところですが、、、
リベンジをたくさんしているので、、、緊急特別企画です！！！

《もう私たちは、お題ひとつだけあればどれだけでもトークできちゃうぜ！
　テーマでガチトークだバッキバキ大作戦～～～！！！》

久しぶりの登場！２じゃないよＢＯＸから、トークテーマカードを１枚引いて、
そのトークテーマからトークをスタート！
トーク制限時間２分間でどれだけフリートークを展開できるか！？


金子栞　＋　都築里佳 　は、『　別の種類のマイペース　 』

来週月曜日の強きバトラーは、大矢真那ちゃんと東李苑ちゃんが登場！！！
おっ楽しみに！！！

今週のお題も、「魚肉ソーセージ」です。

今日は、コザクラさんのレシピを紹介しました。

「魚肉ソーセージを使った揚げおやつ」

用意するものは、
魚肉ソーセージ
箱で売っているホットケーキミックス粉

調理法は、
魚肉ソーセージを3センチ位に切ります。
ホットケーキミックスを箱に書いてある分量で溶いておきます。
魚肉ソーセージにそのミックスを漬けて、フライパンでたっぷりのバターをつけてこんがりと焼きます。
シナモンシュガー、ケチャップ、辛子など、お好みのものをつけて召し上がって下さい。

あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。