瀬戸市の「瀬戸のエプロンおじさん」さんからメールでいただきました。
－エプロン風牛のたたき－　
〈材料〉　
　・牛もも肉のブロック
　　※アメリカ産、オーストラリア産、ニュージーランド産など
　・油
〈作り方〉　
　①焼き網をしっかり熱する。　
　②ガスの強火の直火で牛肉を、全面、網の焦げ目が付くくらいあぶる。
　　※火の加減はお好みで
　③焼けたら、5～6分程度、ボールの氷水で冷やす。
　④キッチンペーパーなどで表面の水気を拭き、薄く切る。
　⑤かいわれ大根やスライスオニオンなどを巻いて、わさびポン酢でどうぞ。
〈タクマアドバイス〉
　・牛肉を焼く前は、常温に戻してからどうぞ。

9月20日(日),21日(月祝)の2日間、
名古屋栄オアシス21で開催される
「東海ラジオ大感謝祭2015」。
源石は両日とも会場にいます！

「9.20-21 大感謝祭出没情報」の続きを読む

富士山が…

見えてきた…

幻のご来光だっ！

なばなの里、

今年のウィンターイルミネーションもスゴいです。

テーマは「世界遺産・富士」。

いつまでも見飽きることがありません。

カメラを持ってぜひ足を運んでください。

毎年、

高まる期待に応え続ける

なばなの里のイルミネーション。

関係者の皆さんの努力と想像力に

頭が下がります。

イルミネーションを楽しんだあとは、

車で30分、

三重県員弁郡にある

私が大好きな「焼肉一un（アン）」さんへ。

下の写真は

希少な「和牛シキンボ」。

イチボの隣の部位、だそうです。

何を食べても本当においしい！

ごちそうさまでした。

しばらく焼肉はガマン（笑）。

良い一日でした。

☆８/３０（金）１＋１は２じゃないよ！
　強きバトラーは、チームＳの矢方美紀ちゃんとチームＥの菅なな子ちゃん！！

第１９ラウンド！！！
今回は、２人で協力して名前ごちゃまぜ並び替えゲームをしていただきます。
今から、ある有名人やＳＫＥ４８のメンバーの名前が出てきます。
しかし、その名前は一文字一文字がバラバラにシャッフルされているので、答える人はそれを頭の中で正しく並びかえて答えていただきました。
制限時間は９０秒、問題を出す人、答える人は４５秒で交代していただきます。
今回のトークバトルは、文字並び替え連想力を鍛えてもらうよ～～～～～～～ん！！

今回は２人で協力して何問正解できるか、チームプレイです！！

という事で結果は、、、『　１０　』問でしたぁぁぁ～～～！

このチームの頑張りぶりが１０点満点中何点かを評価してメールかＦＡＸでお送りください。
メールは、　　ske@tokairadio.co.jp
ＦＡＸは、　（０５２）９６１-００７７

今回は、正解数とみなさんの投票数を足した数で１位を競います！
どのチームが１位に輝くか、みなさんお楽しみに！！！！

見事１位を獲得したチームには、この番組を
１週間好きにできるご褒美企画がプレゼントされるよ～～～～～ん！！！
みなさんじゃんじゃん投票してくださいね！！！


矢方美紀　＋　菅なな子 　は、『　ネクタイ結べる　 』

来週月曜日の強きバトラーは、向田茉夏ちゃん！と菅なな子ちゃんが登場！！！
おっ楽しみに！！！

２人がなんと！！！

みつ吉の台本のミスに！！！！

物申す！！！！！！！！！

すみませんでした。

今週のお題も、「安っすい牛肉」です。

今日は、モルパの学習机さんのレシピを紹介しました。

「牛肉のしぐれ煮」

調理法は、
細切れ牛肉を砂糖とみりんと醤油で濃いめに汁気がなくなるまで煮込みます。
冷たいうどんの上に大根おろしとネギを添えて牛肉のしぐれ煮を盛り付けたら冷やし肉うどんに
なります。

【タクマさんの場合】
酒1
みりん1
醤油1
甘味は蜂蜜か三温糖
お好みで生姜の千切りを入れます。


まだまだあなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。