毎週水曜日10:10頃～放送中

マイケアさんの
京都の老舗料理店の本格的な味が、簡単に出せる

マイケア・『京の御だし』
を使った料理レシピを

ベターホームのお料理教室
野村とし子（のむらとしこ）先生にご紹介していきました♪

今日のレシピは

材料（２人分）は…
 

とり手羽元６本、酒大さじ１、ひじき２０ｇ、しょうが１／２かけ、さやえんどう２０ｇ、

油大さじ１水カップ１・１／２、京の御だしパック１袋、砂糖大さじ１、みりん大さじ１、

酒大さじ１、しょうゆ大さじ１

作り方は…
 

①ひじきは水につけてもどし、水気をきり、肉は酒をもみこみます。

②しょうがは薄切りにし、さやえんどうは筋をとり、熱湯でゆでます。

③鍋に油を熱して、しょうが、肉を入れていため、肉の色が変わったら、

　水カップ１・１／２、京の御だしパック１袋、砂糖大さじ１、みりん大さじ１、

　酒大さじ１、しょうゆ大さじ１を加えます。

　アクをとり、落としぶたをして弱火で約１５分煮ます。

⑤ひじきを加え、さらに７～８分、汁気が少なくなるまで煮ます。

　最後に京の御だしパックを取り出し、さやえんどうを加えてひと混ぜし、火を止め、完成です。

マイケア・『京の御だし』の詳しいご紹介は
コチラまでクリックしてください☆

8月31日、幼稚園最後の夏休み最終日。

誰に似たんだか…

ことらは宿題に追われていました。

「ことらのおやくそく」の続きを読む

毎年、

12月30日は

加納高硬式野球部94年組の同窓会です。

卒業して19年、

今年も10人が集まりました。

先月の私の披露宴には

全員が来てくれたので、

まったく久しぶりではないのですが（笑）。

お開きは31日午前１時30分。

最後まで残っていた６人です。

「ここ数年、終わる時間が早くなったな〜」と話していたら、

この数年で一番遅い時間になっちゃいました。

きょうは約７時間か（苦笑）。

卒業してから19年、

それぞれ嬉しいこともあり、辛いこともありですが、

毎年12月30日に会えることは本当に楽しいことです。

ただ、

昨年の12月30日、

ブログに何をアップしたかなと思って読み返し、

涙が出てきました…。

☆８/１６（金）１＋１は２じゃないよ！
　強きバトラーは、チームＫⅡの高木由麻奈ちゃんと研究生の犬塚あさなちゃん！！

第１８ラウンド！！！
今回は、２人で協力して名前ごちゃまぜ並び替えゲームをしていただきます。
今から、ある有名人やＳＫＥ４８のメンバーの名前が出てきます。
しかし、その名前は一文字一文字がバラバラにシャッフルされているので、答える人はそれを頭の中で正しく並びかえて答えていただきました。
制限時間は９０秒、問題を出す人、答える人は４５秒で交代していただきます。
今回のトークバトルは、文字並び替え連想力を鍛えてもらうよ～～～～～～～ん！！

今回は２人で協力して何問正解できるか、チームプレイです！！

という事で結果は、、、『　１０　』問でしたぁぁぁ～～～！

このチームの頑張りぶりが１０点満点中何点かを評価してメールかＦＡＸでお送りください。
メールは、　　ske@tokairadio.co.jp
ＦＡＸは、　（０５２）９６１-００７７

今回は、正解数とみなさんの投票数を足した数で１位を競います！
どのチームが１位に輝くか、みなさんお楽しみに！！！！

見事１位を獲得したチームには、この番組を
１週間好きにできるご褒美企画がプレゼントされるよ～～～～～ん！！！
みなさんじゃんじゃん投票してくださいね！！！


高木由麻奈　＋　犬塚あさな 　は、『　ウェッティ～　 』

来週月曜日の強きバトラーは、竹内舞ちゃん！と佐藤実絵子ちゃんが登場！！！
おっ楽しみに！！！

なんと！今回の収録で！！！

８月２３日に誕生日を迎える高木由麻奈ちゃん！！！
８月３１日に誕生日を迎える竹内舞ちゃん！！！

のサプライズ誕生日パーティーをやっちゃいました！！！

今回の誕生日サプライザーは、、、

佐藤実絵子ちゃん！！！

さすが！！実絵子ね～さん！！！

大成功！！！

ゆまな！！！
まいまい！！！

誕生日！！！

おっっっっっっめでとぉぉぉぉぉぉぉぉ！！！！！！

今週のお題も、「安い牛肉」です。

今日は、新舞子の猫顔娘々さんのレシピを紹介しました。

「牛肉のトマトシチュー」

用意するものは、
牛肉の切り落とし
玉ねぎ
トマトの水煮の缶詰め
お好みの野菜
ニンニク
牛脂

調理法は、
牛肉に塩コショウをして、小麦粉をふって一口大に丸めます。
野菜を一口大に切ります。
鍋を熱してニンニクを入れてら香りがたったら、丸めた牛肉を入れて転がしながら焼きます。
焼けたら一旦出します。
次に野菜を炒め、半分火が通ったくらいで、トマトの水煮と牛肉を戻して煮ます。
味付けは塩でいいですが、あればローリエとかのハーブを使うと風味が出ます。
隠し味に黒酢や香酢を少量入れると、トマトの酸味がまろやかになってコクが出ます。

まだまだあなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。