今日は、名無しさんのレシピを紹介しました。
「豆腐と豚肉のオイスターソース炒め」
材料は、
木綿豆腐
ほうれん草
豚肉
調理法は、
①豆腐は、適当な大きさに切って水気を切ります。
②豚肉も適当な大きさに切ります。
③ほうれん草は、根元を切り落として、適当な大きさに切ります。
④豚肉を炒めて、よく火を通します。色が変わったら、ほうれん草を加えて炒めます。この時に、少しお酒をふると炒めやすいです。
⑤豚肉とほうれん草を炒めたら、水と少量の醤油、オイスターソースと豆腐を入れて煮込みます。
⑥5分位煮込んだら、片栗粉でとろみをつけたら完成です。
まだまだ、オイスターソースを使うアイデア料理をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
隔週火曜のお約束「さすらいのさすライ部」!
ツアー話、まだしゃべり足りないんです…
今回はdelaとの2本立て!
■さすらいのさすライ部 ライブ動画配信番組
7月31日(火) 18:00-18:30ごろ ※延長あり?
のりかえ≫東海ラジオYouTubeチャンネルへ
※YouTubeでの配信です。ラジオ、radikoでは聴けません。
※見逃しても安心!後追い再生もできます。



