今日は みよし市 の バカボンの嫁 さんにレシピをいただきました。
「オイスターソースだけの味の炒め物」
【材料】
・じゃがいも 2個
・薄切りハム か ショルダーベーコン
・酒
・コショウ
・オイスターソース
【調理法】
① じゃがいもを短冊に切って、水につけておく
② テフロン加工のフライパンに火をかけ、薄切りのハムかショルダーベーコンを適当にちぎって入れ、軽く炒める
③ ②に水を切ったじゃがいもと酒とコショウを入れ、じゃがいもが好みの固さになるまで炒める
④ オイスターソースを3秒ほど回しかけ、ざっと混ぜ合わせたら出来上がり!
※花かつおをふりかけても美味しいそうです♪
隔週火曜のお約束「さすらいのさすライ部」!
もう配信してしまいましたが…
いつでも見られます。
応募モノとか見学モノとか参加モノとか
番組共演者の意外なエピソードとか…
■さすらいのさすライ部 ライブ動画配信番組
7月17日(火) 18:00-18:30ごろ ※延長ありしまくり
のりかえ≫東海ラジオYouTubeチャンネルへ
※YouTubeでの配信です。ラジオ、radikoでは聴けません。
※見逃しても安心!後追い再生もできます。
☆3じゃないよ!からお知らせ!!!
毎週土曜日夜7時~8時基本生放送中の
『SKE48 1+1+1は3じゃないよ!』からお知らせ!
4月30日(土)夜7時~8時の放送は、収録放送です!
出演メンバーは、、、
江籠裕奈ちゃん!!!
北野瑠樺ちゃん!!!
木本花音ちゃん!!!
3人への愛のあるメッセージ&質問をお待ちしてます。
それだけじゃございません!
先日千秋楽を迎えたばかりのミュージカル
AKB49恋愛禁止条例 SKE48単独公演をご覧になった方々からの
「感動したシーン」「ミュージカルを観た感想」をお送りください!!!
メールは、ske@tokairadio.co.jp
FAXは、(052)961-0077
4月29日(金)午後3時までにお送りください。
今日は、タクマさんのレシピを紹介しました。
「オイスターソースのおこげ炒飯」
材料は、
牛肉
レタス
後は、お好みの具材
調理法は、
肉は、細かくならないように切り、そのままオイスターソースに揉みこむようにします。
炒飯を作ります。
味付けは、塩こしょうを少々、醤油を少し。
後は、オイスターソースをかけます。
最後に、フライパンの上で、形を整えます。
上から抑え込むようにして、中火でしばらくおいておき、表面のおこげを作ります。
そのまま皿を被せて、ひっくり返すと、表面がこげて美味しい炒飯になります。
まだまだ、あなたなりのオイスターソースを使うアイデア料理をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。



