今週のテーマはオイスターソース

オイスターソース！（カキ油）

干し貝柱をほぐした、オイスターソースなども、種類も豊富です！

ちなみに、ウスターソース　では　ありません！

蟹江さんのオススメの食べ方は・・・

①青菜いため　に　オイスターソース　を　かけて　食べる！
オイスターソース　は　直接、食材に、かけても　美味しいんです！　
オイスターソースは熱火を通さなくても、ＯＫです。

そのほか、ブロッコリー　を　炒めて
少しの塩、一杯の、さかづき、1杯か２杯のお水を入れて、2分ほど蒸して、
緑が鮮やかになったブロッコリーの横に、オイスターソースを添えて、出来上がり！

ブロッコリー、小松菜、アスパラガス、など、お野菜に合います！

そして中でも、特にオススメは、菜の花！
短く切らずに、長いまま、形を整えて、お皿に盛り付けると、本格・香港風に！

お試しください！


今週のお題は、「オイスターソース」です。
オイスターソースを使うアイデア料理をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

ひるカフェ青森函館ツアー…
のりかえ≫ひるカフェ方面

まもなく受付終了です！
日程は7月28日(土)-30日(月)です！
お急ぎください！
最終案内は13日(金)12:45ごろ！
のりかえ≫パンフDLできます！

笠松競馬場の検量室。

レースを終えた競走馬、騎手、

そのほか関係者がズラリ。

「『10月８、９日は…』」の続きを読む

☆４月２９日（金）１＋１は２じゃないよ！
　強きバトラーは、北川綾巴ちゃんと菅原茉椰ちゃん！！


第２６ラウンド！！！

《ボケてボケてボケまくれ！やっぱ大喜利っていいわぁ！大作戦》（DAW）
　大喜利のお題が書かれたカードを１枚引いていただきます。
　そのカードに書かれたお題に、ボケてボケてボケまくっていただきます。
　今回のトークバトルは、バラエティー力を鍛えてもらうよ〜〜〜〜〜〜〜ん！！！

お題⇒「新型冷蔵庫の新機能とは？？」

菅原⇒すべて固まってしまう！

北川⇒温め機能搭載！

さてどっちの大喜利ボケが良かったかを、
１０点満点中何点かを評価してメールかＦＡＸでお送りください。
　　メールは、　　ske@tokairadio.co.jp
　　ＦＡＸは、　（０５２）９６１-００７７

どのメンバーが１位に輝くか、みなさんお楽しみに！！！！

見事１位を獲得したメンバーには、この番組を
１週間好きにできるご褒美企画がプレゼントされるよ〜〜〜〜〜ん！！！
みなさんじゃんじゃん投票してくださいね！！！

北川綾巴 　たす　菅原茉椰　は、　『　アサイーボール　 』

明日の強きバトラーは、誰が出るか！？お楽しみに！！！
明日も聴いてね！！！

今日は、ほのみゆパパさんのレシピを紹介しました。

「サーモンのピザソース焼き」

材料は、
（1人前）
サーモンの切り身（出来れば骨のないもの）1切れ
とろけるスライスチーズ1枚
ブロッコリー、アスパラなどのお好みの野菜
市販のピザソース
バター

調理法は、
野菜は、食べやすい大きさに切って下ゆでしておきます。
サーモンは、塩コショウをしてから、フライパンにバターを溶かして、焦がさないように注意しながら両面に焼き色がつくまで焼きます。
焼きあがったら、耐熱皿に移して、ピザソースを薄く塗ります。
周りに野菜を飾り付けて、チーズを載せてオーブンで焼きます。
チーズにこんがり焼き色がついたら出来上がりです。

来週からは、調味料から入りたいと思います。
来週のお題は、「オイスターソース」です。
オイスターソースを使うアイデア料理をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。