豊橋市の「210(ツーテン)」さんからハガキでいただきました。
-魚肉ソーセージのソースケチャ炒め-
〈材料〉
・魚肉ソーセージ
・お好みの季節の野菜
・なす ・ピーマン ・きゅうり など
・ケチャップ
・ウスターソース
・塩コショウ
・鶏がらスープの素
・油
・タバスコ
〈作り方〉
①「ソースケチャ」【ケチャップ4に対して、ウスターソース1】を用意する。
②魚肉ソーセージと斜め切りにして、軽く炒め、焦げ目をつける。
③お好みの野菜を加えて炒めたら、塩コショウ、鶏がらスープの素で軽く味を付ける。
④炒めたら、最後に「ソースケチャ」を入れて炒めれば、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・最後にタバスコを加えると大人の味でおいしいです。
〈タクマ&蟹江談〉
・タクマ…男の料理だな~。
個人的にきゅうりはちょっと・・・。 キャベツ、もやしなどもいいかな・・・
・蟹江……にんじん、セロリを入れたいな。
東海ラジオでは、3月9日(日)9時から、名古屋ウィメンズマラソン2014を実況中継いたします。ラジオ、radikoとともに、沿道から15,000人の女性ランナーたちに声援をお送りください。
【出演者】
(放送センター)
解説・長沼祥吾(日本陸上競技連盟 マラソン女子強化委員)
実況・大澤広樹(東海ラジオアナウンサー)
(第1放送車)
解説・松尾和美(99年北海道、00年ベルリン、01年名古屋国際優勝)
実況・森貴俊(東海ラジオアナウンサー)
(第2放送車)
実況・源石和輝(東海ラジオアナウンサー)
レポーター・前野沙織(東海ラジオアナウンサー)
(大会本部・ナゴヤドーム)
レポーター・深山計(フリーアナウンサー)
3月3日(月)から7日(金)まで、『チアスポ』では有力選手の動向など、毎日「名古屋ウィメンズマラソン情報」をお送りいたします。
☆10月24日(木)金子栞1週間ジャック~ラウンド4~
今週1週間は、第14ラウンドのバトルで見事優勝に輝いた
チームEの金子栞ちゃんが1週間好きな事ができるご褒美企画!
題して、、、
『1+1は2じゃないよ!~天下獲ったぜ!金ちゃんのやりたい放題大作戦~』
4日目の今回は、金子栞ちゃんのやりたい事、
『2人でラジオだ!わっしょい!!!大作戦~~~~~!!!!!』
ということで、ゲストにチームSの斉藤真木子ちゃんをお迎えしました。
事前にリスナーのみなさんから募集した“悩み相談”に2人でガッツリ答えちゃいました!!!
みなさん!!!
沢山のメッセージありがとうございました!!!
今回時間の関係で紹介できなかった投稿やメッセージは、東海ラジオのHPから
観ることができる動画で紹介します!!10月29日(火)に更新されますのでそちらも
チェックしてくださいね!!
1週間ジャック恒例の“エンディングテーマ曲は好きな曲にしようぜ大作戦!!!”
今回、金ちゃんが選んだ曲は、
『 I’ll be back / Da-iCE 』
さて明日は、ゲストに木下有希子ちゃんと、松村香織ちゃんを迎えてお送りします!
金子栞 たす 斉藤真木子 たす 悩み相談 は、
『 たこ焼き 』!!!!!
今週のお題は、「魚肉ソーセージ」です。
今日は、大ボケ一家のママさんのレシピを紹介しました。
「魚肉ソーセージと野菜の塩昆布合え」
用意するものは、
魚肉ソーセージ1本
白菜数枚
ニンジン1/3本
塩昆布大さじ2杯
調理法は、
魚肉を2~3ミリ幅で斜め切りにして、さらに重ねて2~3ミリ幅に切り千切りにします。
ニンジンを細切りにします。
白菜は長さ5センチの1センチ幅に、芯の部分はを2~3ミリ幅に切ります。
ボールに白菜とニンジンを入れ、塩を振って軽く揉んでおいておきます。水が出たら捨てます。
魚肉ソーセージと塩昆布をよく混ぜ合わせ、しばらくおいて味をなじませておきます。
仕上げにごま油をかけたら出来上がりです。
まだまだあなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。



