ばんげのまわし じゃこレシピその17 ばんげのまわし
北名古屋市の「ジャムクリーム・マンダム」さんからハガキでいただきました。
－葉と(う)茶のじゃこみそ－
〈材料〉
・じゃこ・・・・・・・ ２５ｇ
・にんじん葉・・・・・１００ｇ
・紅茶の茶殻・・・・・ ２０ｇ
・味噌・・・・・・・・１００ｇ
・砂糖・・・・・・・・大さじ１
・酒・・・・・・・・・大さじ２
・みりん・・・・・・・大さじ２
・サラダ油・・・・・・大さじ１
〈作り方〉
①にんじんの葉は、やわらかく茹でて、水にさらし、ぎゅっと絞って細かくきざむ。
②サラダ油で、じゃこを炒め、カリッとしたら、にんじん葉、紅茶の茶殻を加えて炒める。
③さらに、味噌、砂糖、酒、みりんを加えて香ばしく香るまで、よく混ぜ合わせればできあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・にんじんの葉がなければ、パセリの葉でも味わいがあります。
・冷蔵庫で１０日間程保存できます。
〈タクマ＆蟹江談〉
・おかず味噌としておいしくいただけるでしょうね・・・
作ったもん勝ち その３４ 作ったもん勝ち
毎週水曜日10:10頃～放送中
マイケアさんの
京都の老舗料理店の本格的な味が、簡単に出せる
マイケア・『京の御だし』
を使った料理レシピを
ベターホームのお料理教室
林啓子（はやしけいこ）先生にご紹介していきました♪
今日のレシピは
材料（２人分）は…
豚もも肉（薄切り）１００ｇ、塩少々、オクラ１００ｇ、もめんどうふ２００ｇ、卵１個、
京の御だしだしがら１袋、酒大さじ１、しょうゆ大さじ１／２、油大さじ１
作り方は…
①オクラは塩小さじ１／４（材料外）でこすり、うぶ毛をとります。
洗って、がくをけずり、斜め半分に切ります。
②豚肉は３ｃｍ幅に切り、塩少々をもみこみます。とうふは縦半分にして、
１ｃｍ厚さに切り、ペーパータオルに包んで、電子レンジで約１分３０秒加熱し、
水きりします。卵はときほぐします。
③フライパンに油を温め、豚肉ととうふを強めの中火でいため、
色づいたらオクラを加え、油がまわるまでいためます。
④フライパンの端に寄せ、あいたところにとき卵を加えます。
卵が半熟状になったら、全体を軽く混ぜ、酒大さじ１、しょうゆ大さじ１／２と
京の御だしだしがらを加えてひと混ぜ、完成です。
マイケア・『京の御だし』の詳しいご紹介は
コチラまでクリックしてください☆
☆５月８日（火）赤枝里々奈ｖｓ佐藤聖羅 １＋１は２じゃないよ！写真だお!!!!!!!!
☆５/８（火）１＋１は２じゃないよ！
強きバトラーは、チームＫⅡの赤枝里々奈ちゃんとチームＫⅡの佐藤聖羅ちゃん！！！
第１１ラウンド！！！
今回のバトルは、
『２人で協力！即興ハッピードラマ大作戦』
ある場面と配役が書かれたカードを引いていただきます。お２人には出た場面と配役で
“即興ハッピードラマ”を演じていただきます。
ラジオを聴いているみなさんが思わずハッピーな気分になれるようなドラマを創ってください。
物語の時間は８０秒以内です。
今回のトークバトルは、協調力・即興演技力を鍛えてもらうよ～～～～～ん。
このゲームは、チームＫⅡ 高柳明音ちゃんがプロデュースしたゲームだよん！！
今回のシチュエーション：『初めての出会いに恋に落ちた！』
配役：歯ブラシ⇒赤枝里々奈 歯みがき粉⇒佐藤聖羅
みなさん！２人の即興ハッピードラマはどうでしたか？
今回はこの２人のチームに１０点満点中何点かを評価してメールorＦＡＸで送ってください。
どのチームが１位に輝くかな？投票結果をお楽しみに！！
そしてななななななんと！！！！！！！！！！！！！！！！！
番組に投票やメッセージを頂いた方の中から抽選で１名様に、１週間に１枚！番組特製ステッカーに
メンバーのサインを書いてプレゼント！！！！
じゃんじゃん送ってください！！！
赤枝里々奈 ＋ 佐藤聖羅 は、『 エルー 』
明日の強きバトラーは、山田澪花ちゃん！と、宮前杏実ちゃん！！です！！
おっ楽しみに！！！
サブちゃんねる933 サブちゃんねる
おはようございます。
制作ルームに聳える・・・いえ・・・
あ、換気中です。
空気がキレイ？になったところで・・・
打合せルームに移動！
アリストロキアギガンディア朝一観察日記！
大きくなったかな？
近すぎる～ 焦点が合わない～
妙に紫のスジがリアル・・・
やっぱり、若いこれぐらいの蕾の方が感じがいい！
突然ですが、タクマジック教室！
まずは、１０００円札を用意します。
「表、裏、種も仕掛けもございません。」
そして、半分に折って、手を放すと・・・
「あら、不思議？ お札がバランスをとっています。」
これを、タクマさんの側から見ると・・・
「表、裏、種も仕掛けもございません。」
お札を半分に折って・・・
手を放すと・・・
「あら、不思議？ お札がバランスをとっています。」
百円玉を千円札の「円」のあたりに置くと、バランスがいいようです。
五百円玉だと、もっと端の方でも大丈夫。
あなたも是非人前で披露してください。
その前にしっかりと練習してください。
先に手先や神経が疲労するまで・・・
さて、１２時台半ば
「聞いてみや～ち」今日のテーマを告知する時間・・・なんですが・・・
あれ？タクマさん？
ダイジョウブですか？
「これからが勝負」 だでね。
しっかりしてよ！
ここからエンディングまでの３０分。
タクマさんの孤独な戦いが始まります。
何と戦うのか？ そんな野暮は言いません。
「これらが菖蒲湯！」
気を取り直して、原稿を読みます。
そして、やっとたどり着いたエンディング。
いつものとおり、掛け合いで大爆笑トークの応酬が・・・
もしかして・・・
やっぱりいなくなりました！
ばんげのまわし じゃこレシピ その16 ばんげのまわし
四日市市の「ミルキーココア」さんからメールでいただきました。
－和風じゃこのせサラダ－
〈材料〉
・じゃこ（かちり）
・レタス
・新玉ねぎ
・わかめ
・ポン酢
〈作り方〉
①塩付けわかめを水で戻して、さっと熱湯をかけて切っておく。
②レタスは１㎝ぐらいの千切りにする。
③新玉ねぎはスライスにする。
スライスにして１時間ぐらい放置しておくとよい。水にさらさない方が良い。
④レタス、たまねぎ、わかめ、じゃこを盛って、上からポン酢をかけて、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・じゃこは、かちりをそのまま、もしくは、乾煎りしても食感がよくなります。
・是非、新玉ねぎをご賞味下さい。
・あとは、彩りでトマトや粒コーンをのせてもきれいです。
〈タクマ＆蟹江談〉
・かちりがいいですね。じゃこの塩分がおいしい。
・玉ねぎは、１５分以上空気にさらせば大丈夫では・・・
・海苔を軽くあぶって、パラパラかけてもおいしい。
