ラジオネーム：　くりかのこちゃん

　　－　さつまいもごはん＋十六穀米　－

　　〈材料〉
　　　　　サツマイモ(適量)
　　　　　十六穀米(米)　　1合半
　　　　　塩こんぶ

　　〈調味料〉
　　　　　だし醤油

　　〈作り方〉
　　　　　炊飯器に、ご飯を炊く要領で、十六穀米に2摑み
　　　　　の塩こんぶ、小口に切ったサツマイモを入れ、
　　　　　だし醤油を、吸い物よりも少し濃い目の味付け　
　　　　　にして炊く。

　　　　　白米でもOKです。

ラジオネーム：総理でらっくすさん

　　－　うちの生姜御飯　ー

　　〈材料〉
　　　　　つち生姜
　　　　　油あげ　　　(すべて適量)

　　〈調味料〉
　　　　　薄口しょうゆ
　　　　　和風だし

　　〈作り方〉

　　　　　生姜は千切りにして、あげもそのまま、細かく
　　　　　切っておく。
　　　　　炊飯器に米、生姜、油あげを入れて、和風だし
　　　　　薄口しょうゆを入れていつもの分量の水をいれ
　　　　　そのまま炊き上げてます。
　　　　　味は、お吸い物よりも濃く、好みの味で炊き
　　　　　あげてください。

　　　　　海苔に巻いて食べても美味しいと思います。

今週のお題は、「炊き込みご飯」です。

今日は、モモちゃんのママさんのレシピをご紹介しました。

「なんちゃって松茸ご飯」


用意するのは、
お米3合
エリンギ1パック
松茸風味のお吸い物の素4袋


調理法は、
通常のご飯を炊く水加減にして、お米を準備します。
エリンギを短冊切りにして、ご飯の水の中に入れる。
最後に、お吸い物の素と醤油を大さじ1杯くらい入れて、軽く掻き混ぜます。
後は、通常モードで炊くだけ。
炊き上がったら、まるで本物の松茸を使ったようにできます。


タクマさん「香りはいいと思います」


まだまだあなたなりの調理法をお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます！

今日は、パタリロさんのレシピをご紹介しました。


用意するのは、
もやし
豆板醤
レタス
鰹節


調理法は、
もやしをさっと茹でて、冷水で冷やします。
そのもやしに豆板醤を軽く和え、レタスを適当な大きさに切って混ぜます。
最後に鰹節をかけて出来上がりです。


蟹江さん「これは美味そう」


来週のお題は、「炊き込みご飯」です。
あなたなりの調理法をお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます！

今日は、A型乙女座ネズミ年秒読みもうすぐ50歳さんのレシピをご紹介しました。

「もやし餃子」


用意するのは、
餃子の皮
もやし
もやし2袋に対して、豚肉ミンチ500g
ニラ2把
干し椎茸5～6枚
ジャコ一掴み
生姜ひとかけのすりおろし


調理法は、
もやしとニラ以外な具を全部ミキサーなどにかけて粉々にします。
もやしとニラをみじん切りにして、材料全部を混ぜます。
後は、具を餃子の皮で包んで焼くだけです。
ヘルシーで、ニンニクが入らないから平日でも大丈夫です。


蟹江さん「うまそう！」


来週のお題は、「炊き込みご飯」です。
あなたなりの調理法をお送り下さいね。