この前『かにタク』でタクマさんがお話されていた

栄地下のクリスタル広場近くにある“牛たん”のお店に行ってきました！


本当は本場の仙台に食べに行きたいけれど、そう簡単には行けませんからね。

こんなに近くで仙台の味が食べられるなんてありがたーい☆

私がいただいたのは“じょっぱり”という噛みごたえのある“たんさき”の部分でしたが、

この他に、もう少しやわらかくてほどよく噛みごたえがある“たんなか”や、

１番やわらかくて厚切りでいただく“たんもと”もあります。

やわらかくなるにつれて、お肉の厚みが増し、お値段も高くなります・・・。


次の給料日には、やわらかい“たんなか”や“たんもと”にも挑戦してみようっと♪

毎週楽しみな『日替わりラジオ コレカラ』のおやつ。
自分で自腹で買ってきているんですが、お菓子を買うとってもいい口実になってくれています（笑）

おとといのおやつは、甘いものとしょっぱいものを１つずつ持ってきました。

しょっぱいほうは、クラムチャウダー味のポテトチップス。
クラムチャウダー味のポテトチップスだなんて珍しいと思いませんか？

そして、甘いほうは『ちびサンダー』。
おなじみ『ブラックサンダー』の仲間です。

ブラックサンダーシリーズって、本当に増えましたよね〜。
大きいものや小さいもの、そして白いものまで。
以前『モーニングサンダー』という朝向けのブラックサンダーも食べたことがあります。

そういえば、ブラックサンダーの生まれ故郷である豊橋限定の
『豊橋ブラックサンダー ミニバー』という商品もあるらしいですよ。
豊橋に足をお運びの際は、ぜひ探してみてくださいね☆

昨年から我が家で大活躍している“ドライフードネット”で、

今度は“しそふりかけ”を作りました。

梅干しと一緒に漬けてあったしその葉を母からもらい、

ドライフードネットに入れて、乾燥させます。

完全に乾いたら、手でもんで細かくすれば、

簡単に「手作りしそふりかけ」のできあがりです♪


ごはんにかけて食べてもいいし、お茶漬けにしてもさっぱりしておいし〜い！！

本当はざるなどでふるいにかけて細かい粒だけにすれば、もっと見た目もよくなるんでしょうが、

あえてそれをせずに、大きい粒が残ったままなのがいい！！

特にお茶漬けをしたときに、しょっぱいところとそうじゃないところのメリハリができて、

思わずお茶漬けがどんどん進んでしまいます♪

それにしても、“干し芋”に“切り干し大根”に“しそふりかけ”・・・。

天日干しをするようなスペースがなくても手軽に干すことができて、

“ドライフードネット”って本当に便利ですね。


本当はおしゃれにドライフルーツなども作りたいけれど、

我が家には、こちらのほうがお似合いかな？

さて、バレンタインデーもすっかり終わりましたが、
今年もこの“チョコの祭典”のおかげで、
いろいろなおいしいチョコレートと出会うことができました♪

義理チョコとして用意した『きんこ芋ちょこれーと』に、
一昨日のブログでご紹介した『ホワイトチョコの金平糖』。

そして、父にプレゼントして好評だったのがこちら。

両口屋是清の『千なり バレンタイン』です。
おなじみの千なりに、チョコ味のするあんこが入っているんです！！

チョコレートやチョコクリームが入っている訳ではないので、
やさしくチョコレートの風味を楽しむことができます。
ウチの父（７２歳）のように、年配の方へのバレンタインギフトにぴったりかも。

バレンタイン期間限定の販売なので、もう今は売られていませんが、
来年も見つけたら買おうっと♪

今日の『日替わりラジオ コレカラ』のおやつはこちらでした。

バレンタインデーのチョコを買いに行ったときに、

あまりのかわいさに一目惚れして買ってしまった『ホワイトチョコの金平糖』です。


こちらは金平糖にホワイトチョコレートがコーティングされていますが、

他にも、普通の茶色いチョコレートでコーティングされた金平糖や

イチゴチョコ、抹茶チョコ、ほうじ茶チョコでコーティングされた金平糖もあって、

その中味も缶もすべてかわいいんです☆

思わず全部の味を集めたくなってしまったくらい！！


食べ終わったあとの缶は何に使おうかな〜。

でも、まずは、この缶が似合うお部屋にしなくては・・・（汗）