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ばんげのまわし 忘れられないおくろの味 その14 ばんげのまわし

今日は、ビンボーやったろうさんのレシピを紹介しました。

おふくろのおふくろの味
「きゅうりの味噌汁」

用意するものは、
大きめのきゅうり

調理法は、
きゅうりの種をとって、ピーラーなどでしま状にします。
きゅうりが太いものであれば、半分に斬って、3~5ミリに切ります。
それを出汁の中にさっと入れます。
そしてお好みの味噌を入れて下さい。

来週のお題も、「忘れられないおふくろの味」です。
想い出の料理のレシピをお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

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