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ばんげのまわし 切り干し大根のレシピ その17 ばんげのまわし

ラジオネーム: カリム&おにぎりの母

  ー 切り干しナポリタン -

  〈材料〉 ウインナー(ベーコン・豚肉でも可)
       タマネギ
       ピーマン 

  〈調味料〉ケチャップ

  〈作り方〉 
       ・切り干し大根は、水にもどして切らないで
        絞っておき、麺の代わりにする。

       ・切り干し・ウインナー・ピーマン・玉葱
        全てを炒めてから、ケチャップで味を
        つける。

       * 切り干し大根特有の臭いも少なく、
         美味しく食べられます。

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