ラジオネーム:　まぁーる☆ひろ　さん

　　－　　切り干し大根餃子　ー

　　　　①　切り干し大根は、水にもどして、水気をよく
　　　　　　切ってから、細かく刻んで具として使用する。

　　　　　　その場合、隠し味の砂糖は不要。
　　　　　　切り干しから、充分　甘みがでます。

　　　　②　後は、各自　家庭で作る要領で、餃子の具の
　　　　　　ひとつに加えてください。

　　　　　　今は、野菜が高いので代用としても美味しく
　　　　　　出来ます。