今週のお題は、「じゃこ」です。

今日は、ミルキーココアさんのレシピを紹介しました。

「和風じゃこ炒飯」

用意するものは、
じゃこ(かちり)
小口ねぎ
油揚げ(小さく切りそのまま)
醤油

調理法は、
フライパンに少し油を入れて、油揚げをカリッとするまで炒めます。
ご飯、じゃこ、小口ねぎを入れて絡めます。
鍋はだから醤油を回し入れて出来上がりです。
おかかを上に置くと相性もいいですよ。


まだまだあなたのレシピをお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。