あま市の「チャコ」さんからＦＡＸでいただきました。
－大根のみそ煮－　
〈材料〉　
　・大根・・・・・・・・１/２本
　・こんにゃく・・・・・１枚　
　・豚バラ肉・・・・・・１５０グラム
　・砂糖・・・・・・・・大さじ３
　・味噌・・・・・・・・１００グラム
　・出汁・・・・・・・・６００㏄
〈作り方〉　
　①大根の皮をむき、１センチぐらいの半月切りに、こんにゃくは一口大に手でちぎり、
　　それぞれサッとゆでる。
　②出汁に大根、こんにゃく、砂糖、味噌を入れて、大根がやわらかくなるまで煮れば、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
　・分量は、あくまでも参考に、お好みで味付けしてください。
　・煮なおすとなお一層おいしくなります。

スマホがピロンピロン鳴るので見てみたら…

このありさま。

「ゲンテンス スプリング！」の続きを読む

天気予報を何度も確認し、

わずかな晴れ間を期待して、

行ってきました、

三重県東員町。

三岐鉄道に乗って東員駅で下車すると、

目の前には広い広いコスモス畑が

広がっています。

台風の影響で

ちょっと傾いてしまったコスモスが多かったですが、

それでもまだまだ見頃です。

アマチュアカメラマンが大勢いましたが、

私も「三岐鉄道とコスモス」を狙います。

一日フリー乗車券を購入したので、

途中下車してみたり。

「三岐鉄道と柿」。

天候もまずまず、

三岐鉄道での撮影旅行を終えて

桑名に着くと、

まもなく

近鉄特急「しまかぜ」が

通過する時間です。

カメラを構えて待ちますが、

日没が早くなってきましたので

明るさが足りず、

シャッタースピードを稼げません…。

ちょっとノイズが目立つ写真に

なってしまいました。

それでもきょうは

「三岐鉄道とコスモス」が撮影できてよかったです。

撮り鉄、

楽しいです。

☆７月１１日（金）古川愛李１週間ジャック～ラウンド５～
　
今週１週間は、第１５ラウンドのバトルで見事優勝に輝いた
チームＫⅡの古川愛李ちゃんが１週間好きな事ができるご褒美企画！
題して、、、
『１＋１は２じゃないよ！～天下獲ったぜ！愛李のやりたい放題大作戦～』

最終日の今回は、古川愛李ちゃんのやりたい事、
『愛李が皆さんからの質問に真っ向勝負挑んだえうじぇぇぇぇぇぇ！！！』
ということで、古川愛李ちゃんが、事前に募集した”質問”に時間の許す限り
お答えしちゃおうという企画です。

皆さんたくさんのメッセージありがとうございました。

今回時間の関係で紹介できなかった投稿やメッセージは、東海ラジオのＨＰから
観ることができる動画で紹介します！！７月１５日（火）に更新されますのでそちらも
チェックしてくださいね！！

１週間ジャック恒例の“エンディングテーマ曲は好きな曲にしようぜ大作戦！！！”
今回、あいりんが選んだ曲は、　『　風　/　１０ＦＥＥＴ　』


古川愛李　　たす　　１週間ジャック　　は、

『　次はギリギリ攻めてくるぞ！　』！！！！！

追記

第１５ラウンドで優勝した古川愛李ちゃんが優勝した、
２じゃないよオリジナルキャラクター作品は、後日番組ステッカーに掲載する予定です。

完成をお待ち下さい！！！

今週のお題も、「大根」です。

今日は、どうせ私は大根足？さんのレシピを紹介しました。

「大根葉の粉かつお節煮」

用意するものは、
大根葉一本
粉かつお節
油
醤油
砂糖またはみりん(お好みで)

調理法は、
大根葉の固い外側の茎の皮と葉っぱの先を取り除きます。
大まかに切って、サッと湯がいてから、水につけて灰汁抜きします。
大根葉の水気を切って、細かく切ってから、油で炒めます。
醤油、砂糖またはみりんで味付けして、粉かつお節を振ります。
温かいご飯に混ぜれば、菜飯になります。

まだまだあなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。