今日は、ひとつばたごさんのレシピをご紹介しました。

「焼きなすどんぶり」

材料
なす
ネギ
漬けたれ

調理法
まず漬けたれから作ります。
醤油3に対して酢1、コショウを適量入れます。

漬けたれの用意ができたら、
なすを厚さ1センチ位の輪切りにします。
フライパンに少し多めに油を引き、輪切りにしたなすを並べ、少し焦げ目がつくくらいに両面を焼きます。
焼いたなすを漬けたれに入れ、5分位漬けておきます。
そして、熱々のご飯の上に漬けておいたなすを並べ、その上に小口に切ったネギをのせ、最後に上から漬けたれをかけ回して出来上がりです。

漬けたれにくぐらせたなすだけで頂くと、おつまみにもなります。


まだまだあなたなりの調理法をお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます！

4月13日、三たび東白川村訪問。
先発≫前回は3月

雨の中、桜はまだ元気でした。

そんな東白川村を舞台としたドキュメンタリーを作っています。
「いくさ遺産 村の言霊〜岐阜県東白川村・語り継がれる戦争の記憶〜」。
5月18日(月)19:00からオンエアです。

現在鋭意取材中。同時に構成も進めています。
5年ぶりなのでなかなか勘が戻りません。誰か助けてくださいw
新たにお知らせすることが決まればこのブログで。

きょうは９日ぶりの休日。

お盆休みではないのですが、

岐阜県美濃加茂市へ。

お墓参りです。

きょうも大変な暑さですが、

線香をあげ、

水をかけ、

手を合わせてきました。

私は祖父、祖母がもういませんが、

これからもよろしくお願いいたします。

☆３/２２（金）１＋１は２じゃないよ！
　強きバトラーは、チームＫⅡの佐藤実絵子ちゃんと研究生の二村春香ちゃん！！


第１６ラウンド！！！
今回のバトルは、　『言葉を！指令で！表現大作戦』

ある言葉が書かれたカードと、指令カードを、それぞれ引いていただきます。
お２人にはその“言葉”を“指令”通りに表現していただきます。
より指令に近い表現を目指してください。
今回のトークバトルは、チームＥの小林亜実ちゃんが考えたゲームだよ～～～～ん！！！
　　　
みなさん！２人の即興表現力はどうでしたか？

１０点満点中何点かを評価してメールかＦＡＸでお送りください。
メールは、　　ske@tokairadio.co.jp
ＦＡＸは、　（０５２）９６１-００７７

投票の結果、見事１位を獲得したメンバーには、この番組を
１週間好きにできるご褒美企画がプレゼントされるよ～～～～～ん！！！
みなさんじゃんじゃん投票してくださいね！！！


佐藤実絵子　＋　二村春香 　は、『 渚のチェリ子ちゃん 』

さて来週１週間は第１２ラウンドを優勝した桑原みずきちゃんが好きな事ができる
ご褒美企画です！
おっ楽しみに！！！

今日は、隔頭家ゴムサックさんのレシピをご紹介しました。

「餃子丼」

材料
既製品の餃子1箱
1人分に対して卵1個
ラー油（食べるラー油でもいいです）
ごま油
ご飯

作り方
餃子を小さめのフライパンを熱してから並べ、水を大さじ2、3杯入れて、蓋をして焼きます。
卵を器に割り、水を大さじ2杯くらい入れて混ぜておきます。
フライパンの水分がなくなったら蓋をとり、焼きあがる頃に、ごま油をひと回しかけます。
ごま油の香りがたったら、溶き卵を回し入れます。
卵が半熟になったところに、付属の餃子のタレを回し入れ、丼に盛ったご飯の上にのせ、お好みでラー油をかけます。

タクマさん「簡単なので、やってみて下さい」


まだまだあなたなりの調理法をお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます！