ラジオネーム：茄子とっくりさん

　　－　牛肉の炊き込み御飯　－

　　〈材料〉・　米2合
　　　　　　・　もやし半袋
　　　　　　・　牛肉100g
　　　　　　・　つち生姜(少々)

　　〈調味料〉
　　　　　　・　醤油・酒・みりん　各大さじ2杯
　　　　　　　　すりゴマ・ゴマ油(少々)

　　〈作り方〉
　　　　　　①　牛肉は1cm幅に切り、醤油・みりんを各大
　　　　　　　　さじ半分くらい入れて、もみこみ下味を
　　　　　　　　つけておく。

　　　　　　②　もやしは、ヒゲを取り、生姜は千切りに
　　　　　　　　しておく。

　　　　　　③　といだ米に水、生姜、牛肉(つけた汁も)
　　　　　　　　もやしの材料と、
　　　　　　　　醤油、酒、みりん等、調味料などを
　　　　　　　　すべて入れて炊く。

　　　　　　④　炊き上がったら、ゴマ油をひと回しして、
　　　　　　　　すりゴマを混ぜて出来上がり。

松坂屋美術館で開かれた「篠山紀信展」へ。

「写真力」の続きを読む

福岡から戻ってきました。

広告代理店、営業部、制作部で打ち合わせ。

なにかと言いますと…

26日（日)は第80回日本ダービー。

地元・中京競馬場でもイベントが盛りだくさんです。

ポスターをよく見ると…

「中京競馬場に中川家がやってくる！

トークショー＆予想会＆日本ダービー・目黒記念観戦」、

司会は私です。

26日、

私たちと一緒に

競馬の祭典・日本ダービーを楽しみましょう！

中京競馬場でお待ちしています。

☆１２/２６（水）１＋１は２じゃないよ！
　強きバトラーは、チームＥの都築里佳ちゃんとチームＫⅡの加藤智子ちゃん！！

第１５ラウンド！！！
今回のバトルは、　『２じゃないよ！番組オリジナルキャラクターを創っちゃうぞ大作戦』

お２人には、２じゃないよ！番組オリジナルキャラクターの名前を考えて
それぞれ発表していただきました。
２人がこの番組からイメージする愛くるしいキャラクターを考えていただきました。
今回のバトルは、想像力芸術力を鍛えてもらうよ～～～～～～～～～～ん！！！


【都築里佳】　キャラクター名　『 じゃにゃん　』

【加藤智子】キャラクター名『１＋１は２じゃないよ！！うさぎ』

それぞれの作品に１０点満点中、何点かを評価して投票してください。

＊もちろん、番組内での説明内容も加点材料にしてください。

都築里佳　　たす　　加藤智子　　は、　『　乙女ゲー オタク　』！！！！！！



明日の強きバトラーは、金子栞ちゃん！と松本梨奈ちゃん！が登場！！
おっ楽しみに！！！

今日は、ちえみさんのレシピをご紹介しました。

「なめ茸炊き込みご飯」


用意するのは、
お米3合
なめ茸（減塩タイプでなく普通のもの）


調理法は、米+なめ茸で、水加減は3合分で大丈夫です。

私は、基本以外に、2パターンあります。
Aパターン
油あげ、ツナ缶、ひじき、鶏肉

Bパターン
コーン缶、にんじん、銀杏、好きなキノコ類

組み合わせは自由です。
我が家では、その時々で組み合わせを変えて楽しみます。
Aパターン、Bパターンの時は、水加減は多少多く入れます。


タクマさん「こうなごを入れても美味しいと思いますよ」


来週も、お題は「炊き込みご飯」でお送りします。
まだまだあなたなりの調理法をお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます！