今日は、織姫さんのレシピをご紹介しました。
調理法です。
普通にみそ汁を作ります。少し濃いめがいいです。
好きな野菜を入れます。
そこに焼いたお餅を入れるだけです。
体調が悪い時は、お餅は電子レンジで軟らかくして、お湯を注ぐだけの即席みそ汁の中にお餅を入れて食べます。
来週は、お雑煮だけでなく、「余ったお餅の上手な使い方」もお寄せ下さい。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます!
ラジオネーム:スターチスさん
- カレーな餅 -
〈材料〉 ・お餅
・カレー(残りものでも、レトルトでもOK)
・とろけるチーズ
・溶かしバター
・ピーナッツ
〈作り方〉
① お餅は2cm角のサイコロに切ります。
② グラタン皿のような耐熱のお皿にカレー
を2/3位まで入れ、お好みで
溶かしバターをかけて混ぜます。
③ その上に、お餅、とろけるチーズ、
細かく刻んだピーナッツをのせます。
④ 最後にオーブントースターでお餅が
こんがり焼けたら出来上がりです。



