ばんげのまわし もやしのレシピ その8 ばんげのまわし
ラジオネーム:イヤンバッカスさん
  - モヤシとニラのミルフィーユ焼き -
   〈材料〉・もやし
       ・豚バラ肉の薄切り
       ・ニラ
       ・大根おろし
       ・ポン酢
        材料はすべて適量です
   〈作り方〉
       ホットプレートに、肉・もやし・肉・もやし
       の順にミルフィーユのように重ねて、一番上
       に10cmほどに切ったニラを敷き詰めて、蓋を
       します。
       しばらく、蒸してから後は、大根おろしを
       入れたポン酢で、どーぞ。
       ポン酢に、食べるラー油を入れても美味しく
       食べられます。







