今日は、みえのサザエさんのレシピを紹介しました。

「超カンタン！ツナ玉丼」

用意するものは、
(2～4人前)　
ツナ缶1缶
玉ねぎ1～2個
めんつゆ(割るタイプ)
あれば、ちくわ、ニンジン、椎茸等のキノコ類

調理法は、
玉ねぎを縦半分に切り、あとは薄く切ります。
この玉ねぎとニンジンなどを少し多めの油で炒めます。
ツナ缶を汁ごと入れて、ついでに缶を軽くすすぐように水を入れ、この水も鍋に入れます。
めんつゆを入れ、みりん、塩コショウなどで味を整えます。
卵を1人前1～2個を割りほぐして入れて、ご飯の上に汁ごとかけたら出来上がりです。

あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

津市の「ソンスンホン大好き」さんからＦＡＸでいただきました。
－ツナとじゃがいものカレー炒め－　
※勝手に命名しました。あしからずご了承ください。
〈材料〉　
　・ツナ缶
　・じゃがいも　　
　・ピーマン
　・カレー粉
　・コーンの缶詰
　・油
〈作り方〉　
　①じゃがいもは、ハンバーガーショップのフライドポテト程度の大きさに切り、水にさらし
　　水切りに、ピーマンは、乱切りにしておく。
　②フライパンに油をひき、じゃがいも、ピーマンの順に炒め、火が通ったら、コーン、ツナ缶を
　　入れ、軽く炒める。
　③火を止める直前に、カレー粉を入れ、軽く混ぜれば、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
　・ビールのおつまみに最高です！　また、カレー風味が食欲をそそります。
〈タクマ＆蟹江談〉
　・、お好みで、最後に塩やしょうゆなどで調えることもできそう。

今週のお題は、「ツナ缶」です。

今日は、マリちゃんのママさんのレシピを紹介しました。

「ツナ缶を使った超簡単味ご飯」

用意するものは、
米2合
ツナ缶150gのもの1缶
塩昆布15g位

調理法は、
お米を研いだら、普段の量の所にツナと塩昆布を入れて炊くだけです。
ツナ缶は油も含めて全部入れます。
調味料は使いません。

あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

今日は、ウサビッチッチさんのレシピを紹介しました。

「魚肉ソーセージと卵のフライ」

用意するものは、
魚肉ソーセージ
ゆで卵

調理法は、
ゆで卵半分にして、黄身を取り出します。
黄身をボールに入れ、魚肉ソーセージのみじん切りを入れて混ぜます。
つなぎに生タマゴを入れてまとめます。
半分にした白身に混ぜたものを詰めて、小麦粉、溶き卵、パン粉につけて油で揚げます。

タクマさん
「ゆで卵と魚肉ソーセージを潰して、醤油で和えてご飯に載せると美味しいですよ。
パンに載せるなら、醤油でなく、塩コショウして、マヨネーズをかけて下さい」

来週のお題は、「ツナ缶」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

今日は、パプリカさんのレシピを紹介しました。

「魚肉ソーセージチャンプル」

用意するものは、
魚肉ソーセージ
もやし
豆腐
卵
ゴーヤかニラ

調理法は、
具材を炒めたら、塩こしょうで味付けをして、鶏ガラスープの素を入れます。
卵は、お好みで、先に炒めるか最後に絡めるかして下さい。

来週のお題は、「ツナ缶」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。