ばんげのまわし 大根レシピ その2 ばんげのまわし
北名古屋市の「すきすきだいすき２０」さんからメールでいただきました。
－大根の牛乳煮込み－
※スタッフが勝手に命名しました。あしからずご了承ください。
〈材料〉
・大根
・牛乳
・塩コショウ
・鶏のひき肉
〈作り方〉
①大根を厚み１センチ程度の銀杏切りにし、ビニール袋に入れて１日冷凍する。
②冷凍させた大根を鍋に入れて、牛乳をひたひたになるまで入れ、煮込み、
塩コショウで調味したら、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・さらに、鳥のひき肉を足すとおいしくなります。
〈タクマ＆蟹江談〉
・牛乳との相性がいい。
・バターを入れても、コクが出ておいしいよ。
・小さく切ってカリカリにしたベーコンや小粒の牡蠣などもおいしいのでは・・・
・生を煮たのとは全然違いますよ。
ばんげのまわし 大根レシピ その1 ばんげのまわし
今週のお題は、「大根」です。
今日は、サキ・ヴァシュタールさんのレシピを紹介しました。
「大根と柿のサラダ」
調理法は、
大根の皮をむいて短冊切りにします。
柿を食べやすい大きさにむいて短冊切りにします。
きゅうりをぶつ切りにします。
ボウルに入れて、油を切ったツナ缶を入れてマヨネーズで和えます。
まだまだあなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
サブちゃんねる1070 ばんげのまわし
昨日のアスナルのイベントでの疲れも見せずに、
蟹江さんが出社。
タクマさんも、
元気に出社しました。
今週最後の放送です。
スタジオの中をよく見ると、
今日からクリスマスツリーが出現。
蟹江さんが今日から出しました。
蟹江さんが、そのクリスマスツリーの場所を変えようとしていました。
確か、去年もそこにあったであろう、
「定位置」にセッティングされました。
今日の蟹江さんは、
木綿の服でしたが、パステルカラーでした。
その服に、
眼鏡も時計も合わせていました。
タクマさんが今日買って来てくれたおやつは、
なんと、
またミルキーのチョコレート！
さっそく開けるタクマさん。
たまらず口へ…
「うまいぃぃぃーーー」
今日は、
タクマさんのおやつと、スタッフのグアム土産と、選り取りみどりなBスタジオでした。
ばんげのまわし めしのともレシピ その27 ばんげのまわし
今日は、ひろみさんのレシピを紹介しました。
「ピーちりポン」
調理法は、
ピーマンを細切りにして、ごま油で強火で炒め、そこにちりめんじゃこを入れてサッと炒めたら、
ポン酢をフライパンの端から一回りして炒めたら出来上がりです。
来週のお題は、「大根」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
ばんげのまわし めしのともレシピ その26 ばんげのまわし
一宮市の「ひとつばたご」さんからメールでいただきました。
－もやしでカレー－
〈材料〉
・もやし・・・・・１袋
・ニラ・・・・・・１束
・カレールウ・・・１片
・油
〈作り方〉
①ニラを５センチくらいに切っておく。
②フライパンに油をひき、もやしとニラを入れ、ざっと炒める。
③カレールウを加え、もやしとニラとからめたらできあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・我が家はジャワカレーの中辛を使っています。
・温かいご飯に載せて食べたらやみつきです。
