ばんげのまわし うちではこれでも洋食 その4 ばんげのまわし
今日は、さんのレシピを紹介しました。
「ねぎピラフ」
子供の頃に、母が作ってくれました。
調理法は、
ご飯と青ねぎだけを油で炒めて、塩をパラパラと薄味でふるだけです。
ご飯とねぎの緑がきれいで、とても美味しかった想い出かあります。
来週のお題も、「うちではこれでも洋食」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
ばんげのまわし うちではこれでも洋食 その3 ばんげのまわし
今日は、Vマークさんのレシピを紹介しました。
「肉とじゃがいものヨーグルト和え」
【材料】
・肉じゃが（残り物でOK）
・プレーンヨーグルト
【調理法】
①残り物の肉じゃがを、電子レンジで温め、汁を切る。
②①にプレーンヨーグルトをかければ、完成。
ヨーグルトの種類や量はお好みで。
興味がある方はチャレンジしてみて下さい。
ばんげのまわし うちではこれでも洋食 その2 ばんげのまわし
今日は、猫顔娘々さんのレシピを紹介しました。
「サンマのソテー」
【材料】
・サンマ（人数分）
・ねぎ
・塩
・こしょう
・ウスターソース
【調理法】
①サンマを開いて、頭と背骨を取り、身の方に塩・こしょうをふっておく
②ネギはたっぷり刻んでおく
③フライパンを熱して薄く油を塗り、サンマを皮目から焼く
④火が通り過ぎないうちに、身側に、刻みねぎをたっぷり乗せる。
⑤皮が焦げてきたら、しっぽを頭側にサンマの身を折りたたむ
⑥時々ひっくり返しながら、ねぎを蒸し焼き状態にする
⑦お皿に盛り付け、ウスターソースをかければ完成
ウスターソースの代わりに、タルタルソースで食べても良いですよね。
ピクルスの代わりに、らっきょうを入れる方法もありますよ。
ばんげのまわし うちではこれでも洋食 その1 ばんげのまわし
今日は、タクマさんのレシピを紹介しました。
「うちではこれでも洋食の例」
例えば…、
焼き飯（炒飯）にソースをかけたもの。
残った炒飯の上に薄く焼いた卵をのせてオムライス。
豚肉をさっと炒めてケチャップをかけたもの。
マカロニとハムと玉ねぎ、ピーマンなどをケチャップで炒めただけのもの。
このような感覚で、とにかく言い切ってください(笑）
今週のお題は、「うちではこれでも洋食」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
ばんげのまわし お弁当と言えば、これ！ その10 ばんげのまわし
今日は、元あらじおネームさんのレシピを紹介しました。
「鶏の唐揚げと煮玉子」
調理法は、
茹でて殻をむいた玉子を、醤油と味醂を1:1で入れた鍋でコロコロするだけ。
唐揚げは、モモ肉を使い、衣には玉子を入れてふっくらにします。
来週のお題は、「うちではこれでも洋食」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
